- プロフィール
- 私がオススメするお店
高橋 義晴 氏 タカハシ ヨシハル
This is 和食料理人
1975年、大阪生まれ。18歳よりホテルの懐石料理から始まり飲食業界に。魚の知識が豊富で信頼できる仕入れルートを通してお店に届けられる良質なお魚たち。確かな料理技術と新鮮な魚=絶品。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 24年
自慢の一品
“圭助流”のワンランク上を追求する『国産霜降り牛タン焼き』
さらにワンランク上の“圭助流”牛タンを楽しみたい、という方にご紹介したいのが『国産霜降り牛タン焼き』。脂と食感の黄金比をお確かめあれ。数量限定のメニューのため、気になる方は事前の確認がおすすめです。
こだわりの食材
シンプルに実感できる「牛タン」のクオリティ
「牛タン」をはじめ、肉のスペシャリストが自信を持って届ける珠玉の食材たち。炭火焼きというシンプルなスタイルゆえに、素材そのもののクオリティを実感できます。
おもてなしの流儀
希少・厳選部位を味わう『国産牛炭火焼き』
「牛タン」だけでなく、炭火焼き料理も【圭助】の見どころ。「イチボ」・「ランプ」といった希少部位や、美しい霜の「サーロイン」など、厳選部位をシンプルに焼き上げた『国産牛炭火焼き』も見逃せません。
原価酒場牛タンけいすけ 京都駅前店の店舗情報
基本情報
店名 | 原価酒場牛タンけいすけ 京都駅前店 |
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TEL |
050-5384-8922 075-371-5503 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR京都線 京都駅 徒歩1分 京都市営地下鉄烏丸線 京都駅 徒歩1分 |
アクセス | 京都駅前 |
住所 | 京都府京都市下京区東塩小路町717-3 飯田屋惣平ビル4F・5F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 12/31・1/1はお休みします |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, 銀聯 |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 112人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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