ヤキニクダイニングアカイトアンビークマモトテン

焼肉厨房あかいと アンビー熊本店

050-5263-5698

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料理メニュー

焼肉厨房あかいと アンビー熊本店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

永友 貴司 氏

料理人
永友 貴司 氏(ナガトモ タカシ)

専門ジャンル: 焼肉

『料理の鉄人』の世界に憧れて料理の道に進む

1980年、熊本県生まれ。中学時代にTV番組『料理の鉄人』の世界に憧れ、料理の専門学校に進学。在学中に講師で来ていた陳建一氏の人柄に触れたことで、より料理の世界に憧れた。卒業後、15年ほど地元の有名中華レストランで修業し、さらに居酒屋に1年半。その後、高校時代からの友人の経営するコンピューターの社を手伝ったが、その友人の「一緒に飲食店を」との提案を受け、【焼肉厨房あかいと】をまかされる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:00~15:00
【平日】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:30)
【土・日・祝】
11:00~22:30 (L.O.21:30)

定休日

不定休

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