クシアゲイザカヤアブウジャ

串揚げ 居酒屋 あぶうじゃ

050-5384-6540

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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串カツからステーキサラダまで、幅広い一品料理で酒が進む、居心地の良い大人の酒処

居心地の良い空間でゆっくり過ごせる【串揚げ 居酒屋 あぶうじゃ】。『串カツ』や『ステーキサラダ仕立』など、バリエーション豊かな一品料理とともに、美味しい酒を楽しめる酒処です。鮮度にこだわり、店主が毎日市場に足を運んで吟味した『お造り』は必食。四季折々の新鮮食材が織りなす、手間ひまかけた様々な料理を味わえます。通い詰めても飽きのこない、多彩なジャンルの料理たち。リーズナブルな価格も魅力です。仕事帰りに同僚とリフレッシュしたり、家族の“第二の食卓”としても頼りになります。11名以上で貸切宴会も可能。格安の飲み放題付きコースもあり、歓送迎会、忘新年会、暑気払いなど、あらゆるシーンで気軽に利用できます。

串揚げ 居酒屋 あぶうじゃ
これだけは食べてほしいベスト3

さっぱり味わう満足感たっぷりの特製サラダ『ステーキサラダ仕立』

肉の旨味とシャキシャキ野菜がベストマッチ。特製醤油ドレッシングでいただく、和風の肉サラダです。柔らかく仕上げたロゼ色の肉は、噛むほどに旨みがあふれる美味しさ。前菜としても揚物の合間にもオススメです。

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さっぱり味わう満足感たっぷりの特製サラダ『ステーキサラダ仕立』

旬の魚介で季節を味わう『造り盛り合わせ』

その日おすすめの鮮魚や好みに合わせて、刺身を盛り合わせ。鮮度にこだわり店主が毎日市場で厳選して仕入れているので、季節ごとの旬の魚介を堪能できます。素材の滋味をダイレクトに堪能できる定番メニューです。

旬の魚介で季節を味わう『造り盛り合わせ』

揚げたて熱々。サクッと軽い口当たりの『串カツ盛り合わせ』

旬の食材をカラッと揚げた、軽い串カツが自慢。枝豆、空豆、ズッキーニ、ししとうなどの野菜や、赤ウインナー、海老、牛肉など食べ応えのある具材まで、様々な素材を味わえます。酒が進む【あぶうじゃ】の定番です。

揚げたて熱々。サクッと軽い口当たりの『串カツ盛り合わせ』

料理人 / 片岡 哲也 氏 (カタオカ テツヤ)

専門ジャンル:創作料理

美味しい料理と空間がもたらす「楽しいひと時」を提供し続ける

1973年、兵庫県生まれ。以前より「楽しい空間づくり」に対しての興味があり、自身も様々な店を巡ってきた。そんな中、現オーナーとの縁をきっかけに料理人の道を歩み出す。2019年5月【串揚げ 居酒屋 あぶうじゃ】オープンと同時に、厨房へ。オーナーが毎日市場で吟味して仕入れた食材を活かした、多彩な料理でゲストをもてなす。衛生面と食品管理にも最新の注意を払い、安心してくつろげる環境を提供し、ゲストをもてなす。

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片岡 哲也 氏

写真

  • どこか懐かしさを感じる昭和モダンな空間で、くつろぎの宴会を

    どこか懐かしさを感じる昭和モダンな空間で、くつろぎの宴会を

  • 飾らず気の向くままに楽しみたい、女子会にもおすすめ

    飾らず気の向くままに楽しみたい、女子会にもおすすめ

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串揚げ 居酒屋 あぶうじゃの店舗情報

基本情報

店名 串揚げ 居酒屋 あぶうじゃ
TEL

050-5384-6540

078-578-9733

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 神戸市営地下鉄線 湊川公園駅 徒歩2分
神戸高速鉄道線 新開地駅 徒歩7分
アクセス 神戸市営地下鉄「湊川公園駅」より徒歩2分、神戸高速鉄道「新開地駅」より徒歩7分
住所 兵庫県神戸市兵庫区下沢通1-4-6-101 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円

設備情報

キャパシティ 40人
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6540 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県神戸市兵庫区下沢通1-4-6-101 神戸市営地下鉄「湊川公園駅」より徒歩2分、神戸高速鉄道「新開地駅」より徒歩7分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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