アワジシマヒビキ

アワジシマ日々喜

050-5263-7838

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

食べて欲しいものばかり! 食材の宝庫・淡路島が味わえる料理

出身地だからこそわかるその味、その良さ。淡路島の獲れたばかりの魚介に淡路牛や淡路どり、また全国的にも有名な玉ねぎなどその素材の美味しさを堪能できるメニューが豊富です。

日本酒にこだわっている

酒も淡路島を。ワインや焼酎も料理に合わせて用意。

日本酒は淡路島の酒・「都美人」を中心に季節限定酒や冷酒は常時5~6種類ラインナップ。ワインや焼酎も料理に合う美味しいものを、と選んだ酒を用意。その他、名産の生すだちを使った『すだち酎ハイ』もあります。

個室がある

完全個室で気兼ねなく宴会も。貸し切りも応相談。

2階にはゆったり座れる座敷席があり、
通常4名様~8名様利用で完全個室としても使え、宴会にもぴったり。貸し切りも応相談でできます。内容も柔軟に対応してもらえるので様々なシーンで使えます。

1人でも入りやすい

和モダンなダイニングバーで頂く本格和食

店は1階と2階に分かれ、1階は5席のカウンタースタイル。コンクリートの打ちっぱなしの床に木目も新しいカウンターはふらりと立ち寄りやすい雰囲気。デートにもおススメです。

演出・サービスに特徴がある

平日限定・1日1組。時間制限なしの宴会コース

おまかせの宴会コースは6名様~。また、1日1組平日限定で時間制限なしなので、開店時間からスタートすればたっぷり6時間も心ゆくまで楽しめます。また、飲み放題にもできます。

秋の味覚

日々喜の秋の食材

淡路島近郊で取れる脂ののり始めた鯖を肉厚鯖寿司で♪旨みを蓄えてる名残り鱧は湯引き、天ぷら、土瓶蒸し、柳川風など♪秋の味覚を合わせた色々な料理を御用意してお待ちしております♪

料理・お店の雰囲気

2階席

2階席は完全個室です。最大10名様まで 5名様~で貸切でご利用いただけます。

このお店からのお知らせ

2022.06.27

~当店は喫煙可能です~

1階席は完全喫煙、2階席もご相談に応じて喫煙が可能となっておりますので、お煙草を吸われるお客様も、ゆっくりお過ごしいただけます。
紙巻きたばこ・加熱式たばこ・電子タバコともに喫煙OKです。

2022.06.27

2階席のご利用について

4名様以上のご利用の場合
基本的にコース料理(お1人様 5000円税込~)での
ご利用になります。
アレルギーや苦手な食材あればお知らせください
人数変更の場合は前日までにご連絡お願いします。

2022.11.04

未成年者の入店は不可となります

喫煙可能店のため 国の条例に従い未成年者の入店は
不可になってます。申し訳ございません。

※分煙はしていませんのでタバコが苦手な方は
ご予約 ご来店の際はご理解のうえで使って頂けると幸いです。

アワジシマ日々喜の店舗情報

基本情報

店名 アワジシマ日々喜
TEL

050-5263-7838

0797-61-7192

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 阪神本線 芦屋駅 徒歩1分
アクセス 阪神芦屋駅より徒歩1分です。
住所 兵庫県芦屋市精道町7-29 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30) ※ドリンクL.O.は22:30です。
定休日 水曜日
基本的に水曜日が定休日になります。お電話でご確認お願いします。
感染症対策 ―――新型コロナウィルスに対する衛生対策について―――

お客様に安心してお食事をお楽しんでいただけるよう、
当店では以下の衛生対策を実施しております。

・店内にアルコール消毒液を設置しています。
・席数に対する来客上限の調整を適宜行っております。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX

設備情報

キャパシティ 8人 ( 宴会・パーティー時 立席:8人 着席:6人 )
席数形態 ※2階に完全個室があります
(最大8名様2ご利用可能)

※会食向けの席があります

※カウンター4席
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

1階席は完全喫煙、2階席もご相談に応じて喫煙可能です。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

山口 正臣 氏

料理人
山口 正臣 氏(ヤマグチ マサオミ)

専門ジャンル: 和食全般

きっかけは出会った板前のカッコよさ。迷わず進んだ料理人の道

1978年、兵庫県淡路島生まれ。学生の頃に出会った板前の格好良さに惹かれ、料理人の道を志す。大阪の料亭で5年修業した後、将来を見据えて、扱う魚についてもっと知りたいと淡路島の水産加工会社で働く。その後、芦屋のダイニングバーで13年もの間、腰を据え腕を磨き、満を持して2019年7月14日に【アワジシマ日々喜】をオープン。多くの人に淡路島の美味しさを伝えたいと奮闘している。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)※ドリンクL.O.は22:30です。

定休日

水曜日 基本的に水曜日が定休日になります。お電話でご確認お願いします。

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この情報は2022年11月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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