ニクトチーズノコミンカバルイシヤマミートマルシェ

肉とチーズの古民家バルISHIYAMA MEAT MARCHE

050-5263-6590

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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グランピングロッジで大盛況の熟成肉×チーズ料理を堪能。肉とチーズの古民家バル

温かなグランピングロッジで大盛況の熟成肉×チーズ料理を堪能できる店が【肉とチーズの古民家バルISHIYAMA MEAT MARCHE】です。古民家をフルリフォームした、雰囲気抜群の外観。店内はグランピングをコンセプトに「非日常」が楽しめる空間になっています。シェフが厳選した熟成肉の旨みを存分に味わえる、旨みたっぷり&ジューシーな肉バルメニューのほか、四季折々、産地直送の新鮮な野菜を使ったさまざまな料理が味わえます。料理に合うものだけを厳選したワインやカクテルなど、アルコールメニューも多数ラインナップ。各種宴会はもちろん、合コン・二次会・女子会などさまざまなシチュエーションで利用できます。

肉とチーズの古民家バルISHIYAMA MEAT MARCHE
これだけは食べてほしいベスト3

旨味のベーコンに黄身が絡んだ絶品メニュー!『ベーコンとカマンベールのアヒージョ』

あっつあつでとろーりと伸びるカマンベールチーズと、厚く切った旨味のベーコンに黄身を絡めた絶品!アヒージョ。オイルに浸したバゲットで、ついついワインが進みます。

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旨味のベーコンに黄身が絡んだ絶品メニュー!『ベーコンとカマンベールのアヒージョ』

味と彩りと食感が楽しめる温かいサラダを、ナイフとフォークで食す『炙りシーザーサラダ温玉のせ』

水分をたっぷり含んだ、グリーンが鮮やかなロメインレタスのサラダを鉄板で焼き上げ、旨味たっぷりの厚切りベーコンと温玉をのせた逸品。味と彩りと食感を楽しめる温かいサラダをナイフとフォークで召し上がれ。

味と彩りと食感が楽しめる温かいサラダを、ナイフとフォークで食す『炙りシーザーサラダ温玉のせ』

これぞシェア生ハム!産地や熟成の違いによる、香りや食感の違いを楽しめる一品『生ハムの豪快板盛り』

人気の生ハムを直径約30cmの板にこれでもか!と敷き詰めてあります。産地や熟成の違いによる香りや食感の違いを楽しめる一品。シェアする生ハムとビールとのコラボは「盛り上がる!」宴会になること間違い無しです。

これぞシェア生ハム!産地や熟成の違いによる、香りや食感の違いを楽しめる一品『生ハムの豪快板盛り』

料理人 / 角前 靖人 氏 (カドマエ ヤスト)

専門ジャンル:洋食全般

滋賀を盛り上げるため精力的に活動。もと営業マンの料理人

1982年、滋賀県生まれ。以前はグルメサイトの営業マンであった。その営業マン時代に滋賀県が全国魅力度ランキングで下位だと知り、近江の魅力を伝えるレストランを作りたいとの思いが強くなる。その後、営業マン時代の経験・人脈・アイデアを活かして、2018年4月、【肉とチーズの古民家バルISHIYAMA MEAT MARCHE】をオープンした。滋賀を盛り上げるため「生産者×消費者の交流会」を企画するなど精力的に活動している。

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角前 靖人 氏

肉とチーズの古民家バルISHIYAMA MEAT MARCHEの店舗情報

基本情報

店名 肉とチーズの古民家バルISHIYAMA MEAT MARCHE
TEL

050-5263-6590

077-572-7329

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR琵琶湖線 石山駅 徒歩4分
京阪石山坂本線 京阪石山駅 徒歩4分
アクセス JR琵琶湖線 石山駅南口徒歩4分、京阪石山坂本線京阪石山駅徒歩5分
住所 滋賀県大津市松原町9-29 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~23:00 ※第2・第4火曜日定休
定休日 ※第2・第4火曜日定休【※12月24日(火)は営業いたします。12月31日~1月3日は休業いたします。】

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
※平均3000円~3999円
クレジット
カード
VISA, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 75人 ( 宴会・パーティー時 立席:75人 着席:55人 )
席数形態 半個室あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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