モンゼンカシェット

monzen cachette

050-5263-7971

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ゆったりと広い空間で、季節の食材を使ったパスタ、キッシュをワインとともに満喫

木の温もりあふれる明るい店内で食事ができる【monzen cachette】。イタリアンとフレンチの経験を積んだオーナーが、手間のかかった本格的な料理を振る舞ってくれます。ランチ、ディナーとも食べられる『パスタコース』は、料理を選べるプリフィクスコース。前菜の『季節のキッシュ』はふわふわ食感の絶品です。パスタはフレッシュな『季節のパスタ』3種から選べます。ディナーはアラカルトメニューもあり、『自家製ソーセージ』をはじめ『シャルキュトリー』はフランス、イタリアや塩尻産のワインと良く合う逸品揃いです。広い店内は、昼は近隣の女性たち、夜はデートやご夫婦が多く訪れ、コース料理もあり宴会にも利用できます。

monzen cachette
これだけは食べてほしいベスト3

みずみずしい食材の味わいを活かし、あっさり食べられる『季節のパスタ』

その時の野菜や食材でつくる、プリフィクスコースのパスタ。3種類の中からお好きなものを選べます。味付けや食材にこだわって、重くならないように工夫されているので、どれもさらっと食べやすい仕上がりに。

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みずみずしい食材の味わいを活かし、あっさり食べられる『季節のパスタ』

ワインに良く合う肉のご馳走、種類も豊富な『シャルキュトリー』

シャルキュトリーとは、肉からつくられる加工品の総称。【monzen cachette】お得意の『自家製ソーセージ』や『骨付きハーブ鶏のコンフィー』、『豚肉とレバーのパテ』、『仔羊の骨付きロースト』など逸品揃いです。

ワインに良く合う肉のご馳走、種類も豊富な『シャルキュトリー』

旬の野菜を詰め込んでふわふわに焼き上げた『季節のキッシュ』(+70円)

ランチではコース内の前菜からチョイスできます。夜のコースでは前菜盛り合わせに入っています。

旬の野菜を詰め込んでふわふわに焼き上げた『季節のキッシュ』(+70円)

料理人 / 坂本 知 氏 (サカモト サトル)

専門ジャンル:フランス料理

長野の中心、善光寺門前の情緒にほれ込み、この地に店をオープン

1980年、埼玉県生まれ長野県育ち。洋食店を営む家で育ったことから、自然に料理の道へ。卒業後、長野市近郊でフレンチとイタリアンの修業を積み、調理師免許を取得。歴史ある善光寺の門前町が好きで、1年かけて納得のいく場所を探し、2019年3月、善光寺にほど近い岩石町に【monzen cachette】をオープン。静かな住宅街に佇む「cachette=隠れ家」として、地元の方が気軽に集まれる場所を提供している。

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坂本 知 氏

写真

  • ペット連れOK! 開放的なテラス席で、まったりと過ごすひととき

    ペット連れOK! 開放的なテラス席で、まったりと過ごすひととき

  • 閑静な住宅街に佇むお洒落なレストラン

    閑静な住宅街に佇むお洒落なレストラン

  • 気持ちの良いテラス席。屋根付きなので雨が降っても大丈夫

    気持ちの良いテラス席。屋根付きなので雨が降っても大丈夫

  • シックなモノトーンのエントランス

    シックなモノトーンのエントランス

  • アレンジ自在の宴会コース。20名様以上で貸切も可能!

    アレンジ自在の宴会コース。20名様以上で貸切も可能!

  • 二人の会話も弾む、選べる『パスタコース』と美味しいワイン

    二人の会話も弾む、選べる『パスタコース』と美味しいワイン

  • 高い天井、広いフロアにゆったりと配置された座席

    高い天井、広いフロアにゆったりと配置された座席

  • 夜は落ち着いた空間でしっとりと・・

    夜は落ち着いた空間でしっとりと・・

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monzen cachetteの店舗情報

基本情報

店名 monzen cachette
TEL

050-5263-7971

026-217-2539

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 長野電鉄長野線 善光寺下駅 徒歩7分
アクセス 長野電鉄長野線善光寺下駅下車徒歩7分。善光寺より車で3分。
住所 長野県長野市大字長野字岩石町348 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:00)
定休日 木曜日
感染症対策 ・スタッフのマスク着用
・店内入り口にアルコールスプレーの設置
・常時窓を開放しての換気(気候によります)
その他基本定期な予防対策をしています
ご理解とご協力をお願いいたします

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
1600円
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:25人 )
席数形態 ・カウンター5席
・テーブル20席
・テラス席8席(ペット連れOK)
・デート向けの座席あり
※貸切20名~
駐車場 あり

駐車場5台(お乗り合わせのでご利用お願いします)

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

店内は完全禁煙。喫煙場所があります

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 テレビあり
テラスのみペット可

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-7971 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.長野県長野市大字長野字岩石町348 長野電鉄長野線善光寺下駅下車徒歩7分。善光寺より車で3分。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・スタッフのマスク着用
    ・店内入り口にアルコールスプレーの設置
    ・常時窓を開放しての換気(気候によります)
    その他基本定期な予防対策をしています
    ご理解とご協力をお願いいたします

このお店からのお知らせ

2021-01-02

誕生日プレート・ケーキ承ります

コースのデザートにお誕生日メッセージと名入れサービスいたします。また、2200円(税込み)にて4号ほどのショートケーキをお作りします。(ケーキは2日前までの要予約)

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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