ヒャクシュタベノミホウダイウシエモンシンジュクホンテン

100種食べ飲み放題 牛衛門 新宿本店

050-5384-3516

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Bohora Chiran 氏 ボホラ チラン

17歳で料理に出合い「ありがとう!」の言葉に感銘

1986年、インド生まれ。17歳の時に料理をはじめ、自身の手による料理を食べたゲストからの「おいしい!」「ありがとう!」などの言葉に感銘を受ける。以来、料理に没頭し、母国インドやネパールの料理はもちろん、和食まで幅広く経験して腕に磨きをかける。2020年7月のオープンとともに【100種食べ飲み放題 牛衛門 新宿本店】の店長に就任。料理を通してゲストを喜ばせることを何より大切にしたサービスで好評を博している。

専門ジャンル
インド料理
経験年数
17年

自慢の一品

厳選和牛を使用したこだわりの『肉寿司』

厳選和牛を使ったこだわりの『肉寿司』は、卸業者からの直接仕入れでリーズナブルに提供。柔らかく味わい深い和牛のおいしさを、食べ放題で心ゆくまで堪能していただけます。オプションのサーモン寿司も絶品です。

こだわりの食材

産地にこだわった鮮度抜群のおいしい牛肉

【100種食べ飲み放題 牛衛門 新宿本店】の肉料理は、産地にこだわって厳選した和牛のみを使っているから、鮮度と旨みが違います。そのジューシーさとクセのないやわらかさを、さまざまな肉料理でぜひ味わって。

こだわり食材
牛肉全般

おもてなしの流儀

料理を通して幸せな気持ちを届けるサービスを

同店が大切にしているのは、ゲストが幸せな気持ちになれる料理とサービス。リーズナブルな価格で質にこだわった料理をお腹いっぱい食べられるよう心がけています。心も身体も満たされる感覚をぜひ味わってみて。

プロジェクター&カラオケ完備の完全個室は早めの予約を

100インチプロジェクターや最新カラオケを備えた完全個室も。貸切は50名から最大120名まで対応可能です。同窓会や二次会、会社の宴会などのシーンでの利用にもオススメ。席に限りがあるので大人数は早め予約を。

営業時間・定休日

営業時間

11:00~05:00 (L.O.04:00)

定休日

無休

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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