チュウゴクサイエンエン

中国菜 燕燕

050-5384-5981

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江南地方の古民家をモチーフにした店内でゆったりと味わう、本格的な中華料理と中国茶

中国出身のシェフがつくる本格的な中華料理が食べられる【中国菜 燕燕】。江南地方にある古民家をモチーフに白を基調にした店内で、中国の名店で料理長を務めた経歴を持つシェフが手掛ける料理は、味覚を刺激する逸品揃い。また、中国政府機関公認資格(評茶員)を持つ日本人オーナーが厳選した中国茶も充実しています。ディナーコースは3種類あり、コースでもアラカルトの注文でも、時間無制限の飲み放題を付けられるのが嬉しいところ。落ち着いたムードで、仕事仲間との宴会などの普段使いから学生さんやお子様連れの方まで、幅広いニーズに応えてくれる中華ダイニングでしばし憩いのひとときを。

中国菜 燕燕
これだけは食べてほしいベスト3

青山椒の風味が効いた『湯引きイカの青山椒ソースあえ』

山椒は花椒(ホワジャオ)ではなく、清涼感のある四川の青山椒を使用。青山椒特有の爽やかさ、しびれ感を味わえます。下に敷いたキュウリの細切りと絡めて食べるのがおすすめ。

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青山椒の風味が効いた『湯引きイカの青山椒ソースあえ』

玉子のふわトロ食感を楽しめる『エビ入りふわふわ卵』

火入れした卵を半熟状態で開いて一瞬で仕上げるふわふわの広東料理。半熟ならではの卵の風味が良く、キレイな色合いが特徴です。味付けはシンプルに塩だけ。火をさっと通したエビと白ネギがアクセントの一品です。

玉子のふわトロ食感を楽しめる『エビ入りふわふわ卵』

深みのある風味を持つ黒酢が効いた『黒酢の酢豚』

肉は旨味が強く、ゴロっとした食感が特徴のスペイン産豚肩ロースを使用。黒酢は浙江省の鎮江香酢の金梅印のものがたっぷりと使われており、まろやかな酸味がくせになります。

深みのある風味を持つ黒酢が効いた『黒酢の酢豚』

料理人 / 趙 永順 氏 (チョウ エイジュン)

専門ジャンル:広東料理

中国の名店で料理長を務めた経験を活かし、日本でも活躍

1964年、中国遼寧省生まれ。大家族で育ち、家族みんなが料理をつくることが好きだった。自身も自然と料理をつくることが好きになり、料理人に。大連のホテル数か所で経験を積み、深圳の4つ星ホテルでは料理長を務める。高級厨師を取得している。日本文化が好きで、2002年に来日し、京都の中華料理店で料理長として活躍。2012年より【中国菜 燕燕】の料理長に就任。

プロフィールを見る

趙 永順 氏

写真

  • 出町柳駅近く。白い壁がまぶしい、爽やかな外観

    出町柳駅近く。白い壁がまぶしい、爽やかな外観

  • 江南地方の古民家をイメージしてつくられた、温かみのある店内

    江南地方の古民家をイメージしてつくられた、温かみのある店内

  • 中国茶を飲みながらゆったりと過ごす、至福の時間

    中国茶を飲みながらゆったりと過ごす、至福の時間

  • 明るくカジュアルな雰囲気でデートにも

    明るくカジュアルな雰囲気でデートにも

  • 立食で45人まで、着席でも36人までの集まりに使える広々スペース

    立食で45人まで、着席でも36人までの集まりに使える広々スペース

  • 中国情緒を気軽に体感できる、カジュアルな中華ダイニング

    中国情緒を気軽に体感できる、カジュアルな中華ダイニング

  • 江南地方の古民家の雰囲気をモチーフにした、快適空間

    江南地方の古民家の雰囲気をモチーフにした、快適空間

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中国菜 燕燕の店舗情報

基本情報

店名 中国菜 燕燕
TEL

050-5384-5981

075-222-1489

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 京阪本線 出町柳駅 徒歩6分
京都地下鉄烏丸線 今出川駅 徒歩8分
アクセス 京阪本線「出町柳」駅から徒歩6分。御所の北東、同志社女子大の東側です。
住所 京都府京都市上京区今出川通寺町西入大原口町211-1 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.21:30)
定休日 木曜日
年末年始、夏季、春節時期の休業あり。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
850円

設備情報

キャパシティ 36人 ( 宴会・パーティー時 立席:45人 着席:36人 )
席数形態 6名席×3卓
4名席×3卓
2名席×3卓
駐車場 あり

当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://en-en-kyoto.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5981 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市上京区今出川通寺町西入大原口町211-1 京阪本線「出町柳」駅から徒歩6分。御所の北東、同志社女子大の東側です。 ここから地図が確認できます。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

ビジネス関係の100%

デート50%

食事会50%

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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