カフェチャレンジャーハチジュウハチイコマテラステン

カフェ チャレンジャー88 生駒テラス店

050-5263-5806

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濱口 忠洋 氏 ハマグチ タダヒロ

(店長)

ゲストの「美味しい」のために、試行錯誤を重ねるチャレンジャー

1967年3月、鹿児島県出身。20歳の時に従事したオープンカフェでの経験から、飲食業界の楽しさを実感。「もっと上手くなりたい」と、本格的に修業をスタート。さまざまなジャンルの店で研鑽を積む。ふとした縁がきっかけで現在のオーナーに出会い、【カフェ チャレンジャー88】で料理人を務めることに。2019年5月に【カフェ チャレンジャー88 生駒テラス店】がオープンするとともに移動し、変わらず腕を奮っている。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
35年

私の流儀

「ゲストファースト」をモットーに、楽しい空間づくりに注力

「常にお客様の目線で考えるようにしています。料理が美味しいことはもちろん、楽しい時間を過ごしていただけたら何より嬉しいですね。」と語る濱口氏。明るくフレンドリーな接客で、楽しい空間を演出してくれます。

営業時間・定休日

営業時間

11:00~22:00 (L.O.20:30)

定休日

不定休 年末年始 臨時休業あり

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