イザカヤヤシキゴッチャン

居酒屋 家敷 ごっちゃん

  • ジャンル 居酒屋 和食
  • 平均予算 ディナー:3000円 ランチ:800円
  • 最寄り駅 堺駅 徒歩2分
  • 定休日 日曜日

050-5870-1836

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

少人数から宴会まで幅広いシーンに。旨さ際立つ「みやざき地頭鶏」を多彩な料理で堪能

木の温もりに囲まれた居酒屋【居酒屋 家敷 ごっちゃん】。店主の藤本氏が、しっかりとした旨みと歯ごたえを持つ「みやざき地頭鶏(じとっこ)」を使った鶏料理でもてなしてくれます。きも、砂ずりなどを『刺身』で味わえるのは、産地直送による鮮度の良さならでは。備長炭を使って焼き上げる『もも炭焼き』『焼鳥』は、どれも酒が進む絶品ばかりです。店内奥の座敷は最大25名までの宴会に利用でき、飲み放題付き宴会コースは季節になると『みやざき地頭鶏鍋』付きに。カウンター席、テーブル席も完備され、お一人や少人数でお好きな料理をあれこれ楽しむこともできます。おいしいものをゆったりと満喫できる居心地の良い空間です。

居酒屋 家敷 ごっちゃん
これだけは食べてほしいベスト3

いろいろ食べたい、こんがりジューシーな焼き上がり。酒が進む『焼鳥各種』

備長炭を使って丁寧に焼き上げる焼鳥。甘辛ダレで仕上げる『ねぎま』『つくね』、塩をきかせた『砂ずり』、梅じそやわさびでさっぱり味わう『笹身』など、どれも鶏のおいしさがはっきりと感じられる串ばかりです。

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いろいろ食べたい、こんがりジューシーな焼き上がり。酒が進む『焼鳥各種』

レアならではの味わいと食感を食べ比べ! 『みやざき地頭鶏刺身盛り合わせ』※8月は取り扱いなし

宮崎県の生産農家から直送される鮮度抜群の「みやざき地頭鶏」。『きも』『こころ』『砂ずり』『笹身』の4種を刺身でいただきます。鶏の濃い旨みと歯ごたえを、九州の甘口醤油と薬味がいっそう引き立てる逸品です。

レアならではの味わいと食感を食べ比べ! 『みやざき地頭鶏刺身盛り合わせ』※8月は取り扱いなし

香ばしさとプリプリの弾力が絶妙な宮崎名物『みやざき地頭鶏もも炭焼き』

新鮮な「みやざき地頭鶏」を備長炭で豪快に焼き上げた炭火焼きです。黒いのは、炭の香りが移るように煙をまとわせて焼かれるため。ほどよいレア感を残して鉄板に盛られ、一番おいしい状態でテーブルに届きます。

香ばしさとプリプリの弾力が絶妙な宮崎名物『みやざき地頭鶏もも炭焼き』

料理人 / 藤本 昌邦 氏 (フジモト マサクニ)

専門ジャンル:和食全般

鶏料理をはじめ、本物の良さを手頃に味わってもらうための店

1967年、大阪府生まれ。母親の出身地であり自身も何度も訪れた九州の鶏料理にほれ込み、1996年【ぢどり家】を開店。14年間親しまれた後2010年に閉店し、同年、堺市内に【居酒屋 家敷 ごっちゃん】をオープン。一貫して持ち続けているのは「みんなにおいしいものを食べてもらいたい、食べて納得してもらえるような料理を提供したい」という想い。食材にこだわった料理をくつろいで楽しめるよう、気取らない空間づくりに努めている。

プロフィールを見る

藤本 昌邦 氏

居酒屋 家敷 ごっちゃんの店舗情報

基本情報

店名 居酒屋 家敷 ごっちゃん
TEL

050-5870-1836

072-238-8339

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 南海本線 堺駅 徒歩2分
アクセス 南海本線堺駅下車、南口より徒歩2分。高架沿いの道を湊方面に進み、薬局の角を右折した先です。
住所 大阪府堺市堺区栄橋町2-1-5 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 18:00~00:00
【平日・土】
ランチ 11:30~13:30 (L.O.13:30)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
800円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

楽天

設備情報

キャパシティ 46人 ( 宴会・パーティー時 着席:46人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

このお店からのお知らせ

2019.10.01

忘年会のご予約受付中!

宴会コースは人気の『みやざき地頭鶏鍋』の入ったコースを4000円(税込)~ご用意。いずれも飲み放題付きです。2日前までにご予約ください。

2019.10.01

『みやざき地頭鶏』のおいしさを、鍋で満喫

歯ごたえがあって旨みの濃い「みやざき地頭鶏」を使った『みやざき地頭鶏鍋』。コース以外に単品でのご注文も可能です。要予約にて承ります。

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