-
コース料理 -
-
-
-
-
焼肉Sangmi Kim(サンミキム) | コースメニュー
- ヒトサラのサービス一覧
050-5263-5763
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
050-5263-5763
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
料理人
岩本 尚弥 氏(イワモト ナオヤ)
専門ジャンル: 和食全般
間近で料理人の仕事を見ることで、料理への興味を深める
1988年、山口県下関市出身。大学卒業と同時に、兄との共同経営で韓国料理店をオープンする。当初はカクテルを専門とし、料理には携わっていなかったという岩本氏。間近で料理人の仕事を見ることで、料理への興味を深めていく。新しくオープンした炉端焼きの和食店や、湯布院にある名店【由布まぶし 心】で料理人としての経験を積み、2019年に念願であった自身の店【焼肉 Sangmi Kim】をオープンする。
営業時間
定休日
日曜日 ※月曜日が祝日の場合は前日の日曜日は営業いたしております。
[下関駅周辺/和食]
[下関駅周辺/焼肉]
[下関駅周辺/フレンチ]
[下関駅周辺/居酒屋]
[下関駅周辺/居酒屋]
[下関駅周辺/居酒屋]
[下関駅周辺/居酒屋]
[下関駅周辺/和食]
[下関駅周辺/居酒屋]
[下関駅周辺/カフェ]