シュンサイセラフ

旬彩 星楽風~せらふ~

050-5870-0305

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【鍋コース】

3500円

コース内容

・付だし
・お造り盛り合わせ
・魚料理1品
・自家製どうふ
・鍋(以下よりお選びいただけます)
【もつ・キムチもつ・よせ・豚しゃぶ・とりちゃんこ】
・〆
【ラーメンorうどん】
・デザート

こだわりポイント

2時間半以上 鍋料理あり
ヘルシー ボリューム感あり
座敷あり

ご予約条件

利用可能人数:2~23名様

利用可能時間:17:00~24:30

滞在可能時間:2時間30分

私がつくっています

坂本 久幸 氏

料理人
坂本 久幸 氏(サカモト ヒサユキ)

専門ジャンル: 和食全般

料理人としての原点は、父がつくってくれた思い出のチャーハン

1976年、和歌山県生まれ。幼い頃に父がつくってくれたチャーハンの味。とてもおいしく、自分でも作れるようになりたいと常々考えていた。高校生までは野球に明け暮れ、高校卒業と同時に辻調理師専門学校へ。卒業後は新大阪の中国料理店にて修業。帰郷後は創作料理店の店長を勤め、お店のジャンル変更に伴って魚介についての知識を深めるなど、研鑽を積んできた。自身の店【旬彩 星楽風~せらふ~】は2008年に開業、現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 昼はご予約のみ
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

日曜日 月1回不定休

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