シュンサイリョウリカイセン

旬彩料理 懐仙

050-5870-1973

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

平日のランチや家族との大切なお祝いまで四季折々の味覚を彩り豊かな懐石料理でご堪能

落ち着いた和の佇まいの懐石料理店【旬彩料理 懐仙】。季節の食材を使って丁寧にもてなしてくれるお店です。平日月火木金はお値打ちなミニ会席や40年以上継ぎ足された秘伝のタレを使って焼かれる極上のうなぎ御膳など予約なしでも大丈夫です。季節の懐石料理は4000円からのコースのみで前日までの完全予約制。その日の選りすぐりの鮮魚を盛り合わせた『お刺身』、しっとりとした『和牛のローストビーフ』など、厳選食材を使った料理が華やかに並びます。全席掘りごたつの店内には大小の個室が完備され、最大120名様までの宴会に対応可能。各種宴会や法事、お食い初めや長寿のお祝いといった家族の晴れの日にご利用下さい。詳細はご相談を。

旬彩料理 懐仙
これだけは食べてほしいベスト3

見とれるほどの美しいロゼ色。ジューシーでなめらかな『和牛のローストビーフ』

プロの技が光る火入れでしっとりと仕上がったローストビーフ。写真は6000円(税別)以上のコースで提供される和牛のローストビーフです。ほどよいサシが入って柔らかく、とろける食感が楽しめます。

メニューを見る

見とれるほどの美しいロゼ色。ジューシーでなめらかな『和牛のローストビーフ』

熟練の目利きで選りすぐった季節の鮮魚をいただく『お刺身の盛り合わせ』

6000円(税別)以上のコースに付くお刺身の盛り合わせです。料理人歴50年以上のベテラン料理人が毎日市場で目利きして仕入れる旬の鮮魚が彩り豊かな一品。鮪は生にこだわり、脂と甘みが格別です。

熟練の目利きで選りすぐった季節の鮮魚をいただく『お刺身の盛り合わせ』

白身魚の上品な旨みを閉じ込めて焼き上がった『メロウカマの幽庵焼き』

5000円(税別)以上のコースには焼物が付きます。写真は脂ののったメロウのカマを爽やかな風味に焼き上げた幽庵焼き。シコシコとした歯ごたえがあり、上品な脂のコクが口の中に広がります。

白身魚の上品な旨みを閉じ込めて焼き上がった『メロウカマの幽庵焼き』

料理人 / 久野 晃敬 氏 (クノ アキノリ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

熟練の目利きと技術で繰り出す懐石料理を店舗で、仕出しで提供

1973年、愛知県生まれ。仕出し料理店の長男として生まれ、自然に料理人の道へ。高校卒業後、名古屋の日本料理店【しろ石】にて5年間修業。その間、調理師免許と名古屋のふぐ調理師免許を取得し、将来自分の店を持つための準備を着実に進める。地元の東海市に戻り、25歳で【旬彩料理 懐仙】を開業。店舗での各種宴会、弁当や宴会料理の仕出しを完全予約制にて営業。厳選食材を駆使した懐石料理でお客様をもてなしている。

プロフィールを見る

久野 晃敬 氏

写真

  • 尾張横須賀駅より徒歩5分。住宅街に佇む一軒家レストラン

    尾張横須賀駅より徒歩5分。住宅街に佇む一軒家レストラン

  • 大切な方を偲ぶひとときのため、臨機応変に対応してくれる店

    大切な方を偲ぶひとときのため、臨機応変に対応してくれる店

  • 子どもの成長や長寿のお祝いに。家族の晴れの日を思い出深く

    子どもの成長や長寿のお祝いに。家族の晴れの日を思い出深く

  • 少人数の集まりから120名様まで。くつろげる掘りごたつで宴会

    少人数の集まりから120名様まで。くつろげる掘りごたつで宴会

  • 高級感あふれるロビー。2階の大宴会場へは昇降機もあり

    高級感あふれるロビー。2階の大宴会場へは昇降機もあり

  • 白身魚の上品な旨みを閉じ込めて焼き上がった『メロウカマの幽庵焼き』

    白身魚の上品な旨みを閉じ込めて焼き上がった『メロウカマの幽庵焼き』

  • 熟練の目利きで選りすぐった季節の鮮魚をいただく『お刺身の盛り合わせ』

    熟練の目利きで選りすぐった季節の鮮魚をいただく『お刺身の盛り合わせ』

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

旬彩料理 懐仙の店舗情報

基本情報

店名 旬彩料理 懐仙
TEL

050-5870-1973

0562-32-0142

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 名鉄常滑線 尾張横須賀駅 徒歩5分
アクセス 名鉄常滑線尾張横須賀駅下車徒歩5分。駅を出て東方向です。
住所 愛知県東海市養父町3-64 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~ ランチ月火木金のみ
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~ 完全予約制 2時間滞在
定休日 水曜日
テイクアウト・デリバリーは毎日(水営業)営業しています。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 140人 ( 宴会・パーティー時 着席:140人 )
席数形態 1階 掘りごたつの座敷20席
2階 全席掘りごたつの座敷120席
駐車場 あり

駐車場50台

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://kai1000.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-1973 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県東海市養父町3-64 名鉄常滑線尾張横須賀駅下車徒歩5分。駅を出て東方向です。 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-09-27

【旬彩料理 懐仙】ランチ(予約無用)懐石昼夜とも(前日までの完全予約制)

平日のランチ(月火木金)は予約無用です。いつでもご来店下さい。懐石コースは2名様からご予約承ります。ご予約は前日までに、営業時間外のご予約も応相談。詳細は店舗にお問い合わせください。

もっと見る

大府・東海・知多半島のアクセスランキング

もっと見る

大府・東海・知多半島でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

大府・東海・知多半島で夏の飲み会におすすめのお店

もっと見る

ページトップ


Back to Top

報告する