コシツスミビトニホンシュギンスケウメダテン

個室 炭火と日本酒 吟助 梅田店

050-5384-2844

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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梅田駅すぐ!本格炭火焼き鳥と産直旬鮮魚介を堪能!焼鳥食べ飲み放題3,300円!個室多数

朝引き地鶏を使用した炭焼きや産直鮮魚、おでんを食べながら、個室でゆったりと日本酒が飲める居酒屋【炭焼き 吟助 梅田茶屋町店】。備長炭で丁寧に焼き上げてくれる炭火焼き鳥は、鶏の旨味がギュッと閉じ込められ、ふっくらジューシーで、お酒が良く進みます。全国の漁港や現地卸から毎日直送の魚介も鮮度抜群。利き酒師セレクトの厳選日本酒が全国各地の蔵元から取り揃えられているのも嬉しいポイントです。和の情緒溢れる落ち着いた店内には、使い勝手の良いカウンター席や4名~24名用の個室を多数完備。接待やデート、仕事終わりのチョイ飲みから、各種宴会まで、さまざまなニーズに応えてくれます。

個室 炭火と日本酒 吟助 梅田店
これだけは食べてほしいベスト3

旨味をギュッと閉じ込めて、抜群の火入れで焼き上げた『炭焼き 焼き鳥』

こだわりの備長炭は、最高1200度まで温度が上がり、通常炭の約2倍。近赤外線で熱の浸透が早く、美味しさを閉じ込め、素材に炭の香りをのせ、表面は焦がさず香ばしく中はふくっらジューシーに焼き上げてくれます。

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旨味をギュッと閉じ込めて、抜群の火入れで焼き上げた『炭焼き 焼き鳥』

全国からその時季に美味しい鮮魚を厳選『お造り5種盛り合わせ(一人前)』

産地ごとに異なる鮮魚の味わいに着目し、北海道から千葉、長崎まで広く全国の漁港・現地卸と提携しているからこその美味しさ。常にピチピチ新鮮な鮮魚を楽しめます。
※2人前からの注文となります。

全国からその時季に美味しい鮮魚を厳選『お造り5種盛り合わせ(一人前)』

料理人 / 福田 幸典 氏 (フクダ ユキノリ)

専門ジャンル:和食全般

豊富な経験と気さくな人柄で、総料理長として店を統括

1972年、大阪府生まれ。平成3年から寿司・焼肉店で12年間修業。料理人としての基礎を学ぶ。平成15年、代官山にある和食店へ。9年間務め、平成24年に居酒屋などの飲食店を展開する外食チェーンに入社。現在は【炭焼き 吟助 梅田茶屋町店】の総料理長として腕を振るっている。気さくで明るい人柄で他の料理人を牽引。長年の経験を活かし、炭火焼きをはじめ多彩な料理の提供に努めている。

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福田 幸典 氏

写真

  • 梅田駅からすぐ。ビルの2階へ

    梅田駅からすぐ。ビルの2階へ

  • 他のゲストと顔を合わすことなく、リラックスできる個室空間

    他のゲストと顔を合わすことなく、リラックスできる個室空間

  • 少人数様から団体様までご案内!!

    少人数様から団体様までご案内!!

  • サシ飲みやデートにぴったりなカウンター席

    サシ飲みやデートにぴったりなカウンター席

  • 気軽に一人飲みできるカウンター席も完備

    気軽に一人飲みできるカウンター席も完備

  • 最大26名様◎隠れ家感ある空間で宴会

    最大26名様◎隠れ家感ある空間で宴会

  • 【掘りごたつ席貸切】22~24名様

    【掘りごたつ席貸切】22~24名様

  • 普段使いから特別な日の会食まで、あらゆるシーンで使える居酒屋

    普段使いから特別な日の会食まで、あらゆるシーンで使える居酒屋

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個室 炭火と日本酒 吟助 梅田店の店舗情報

基本情報

店名 個室 炭火と日本酒 吟助 梅田店
TEL

050-5384-2844

06-6485-5340

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 阪急各線 梅田駅 徒歩5分
大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 徒歩5分
アクセス 阪急各線「梅田」駅より徒歩5分、JR各線「大阪」駅より徒歩7分です。
住所 大阪府大阪市北区茶屋町14-8-2F 地図を見る
営業時間
17:00~01:00 (L.O.料理0:00、ドリンク0:30)
定休日 無休
※元日はお休みさせていただきます。

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お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

(UFJ、アプラス、J-DEBIT、楽天、イオン、NC、オリコ、JAL、OMC、エポス、ご利用可能)

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:50人 )
席数形態 掘りごたつ個室あり(8~12名様用)
テーブル個室あり(2~16名様用)
テーブル個室あり(2~16名様用)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-2844 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市北区茶屋町14-8-2F 阪急各線「梅田」駅より徒歩5分、JR各線「大阪」駅より徒歩7分です。 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-05-01

獺祭4割5分などその他、厳選日本酒10種類のプレミアム飲み放題付き豪華プランが登場☆5000円→4500円

獺祭4割5分などその他、厳選日本酒10種類のプレミアム飲み放題付き☆産地直送の鮮魚と地鶏を使ったお造り5種盛り合わせ、自家製鶏つくね、おでん2種盛りなど全10品!絶品料理が勢揃いのスペシャルプランです

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