ミチノクダダッコ

みちのく だだっこ

050-5263-6425

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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自然の恵みがたっぷりと満ちた"みちのく"の食材と地酒を味わうほっこりとした時間

【みちのく だだっこ】は、青森・五所川原産の『馬刺し』や市場で買い付ける鮮魚など、地元の素材を日々選りすぐっています。じっくりと時間をかけて煮込む『牛とろ肉の煮込み』は、大将こだわりの逸品。他にも多くのオリジナリティー豊かな料理が揃い、美味しさに囲まれる至福の時間を過ごせます。東北の地酒やこだわりの焼酎も脇を固め、料理の味をさらに昇華。加えて、スタッフも東北出身のため温もりがあり、ほっと一息つける心地良さに包まれます。店内には間仕切りがあるテーブル席があるので、接待などのビジネスシーンにも最適。仕事帰りには友人と美味しい東北の食材を使った和食・創作料理を味わいませんか。

みちのく だだっこ
これだけは食べてほしいベスト3

目の前の臨場感も楽しめる『親方こだわりの炙りしめさば』

オーダーごとにテーブルの上で炙っていくライブ感満載の逸品です。まずはそのまま味わうのがおすすめ。好みでレモン+ポン酢でより一層さっぱりとした美味しさを堪能できます。

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目の前の臨場感も楽しめる『親方こだわりの炙りしめさば』

口の中でとろけていく抜群の旨み。絶大な人気を誇る『牛とろ肉の煮込み(2~3人前)』

牛のバラ肉を一昼夜じっくりと煮込み、箸で崩れるほど柔らかく煮込んでいきます。デミソース・八丁味噌を加え、さらに煮込めば完成。パンに乗せていただく【だだっこ】の看板メニューです。(パンの追加:200円)

口の中でとろけていく抜群の旨み。絶大な人気を誇る『牛とろ肉の煮込み(2~3人前)』

脂の少ない赤身をさっぱりと味わえる『青森県五所川原産 馬刺し』

青森から取り寄せる「馬刺し」は鮮度抜群。赤身は、脂身がほとんどないため、あっさりとしており、初めて食べる人にも好評です。タレはニンニク、または生姜醤油。

脂の少ない赤身をさっぱりと味わえる『青森県五所川原産 馬刺し』

料理人 / 村上 修 氏 (ムラカミ オサム)

専門ジャンル:和食全般

和食一筋に、さらなる美味しさを追い求め続ける板長

1970年、宮城県生まれ。高校生の時に料理の魅力に目覚め、料理人としての人生を選択する。卒業同時に、松島市内にあるホテルに入り、本格的なキャリアをスタート。以降も、和食を専門的に学ぶため、松島や作並など、宮城県内の和食料理店・ホテルなどで経験を積み重ねてきた。2010年、オーナーの村上氏と共に【みちのく だだっこ】を立ち上げ、板長に就任。

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村上 修 氏

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みちのく だだっこの店舗情報

基本情報

店名 みちのく だだっこ
TEL

050-5263-6425

022-222-8206

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 仙台駅 徒歩5分
JR仙石線 あおば通駅 徒歩2分
アクセス JR各線「仙台駅」西口から徒歩5分、愛宕上杉通り誘いにあります。
住所 宮城県仙台市青葉区中央2-6-30 88中央ビルB1F 地図を見る
営業時間
【月~木】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【金・土】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 日曜日
連休・祝日などは臨時で休む場合があります。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 )
席数形態 半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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