ピザハウス

PIZZAHOUSE ピザハウス

050-5263-5812

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

伊良部 良 氏 イラブ ツカサ

高校時代に料理の面白さに気づき、無我夢中で料理の腕を磨く

1978年、沖縄県生まれ。洋食レストランでのアルバイトで料理にふれる。先輩に教わりながら料理をするうち、その面白さに気づく。高校卒業後、料理人を目指して居酒屋やカフェレストランなど経て、2013年より【ピザハウス】へ。その後【ホテルヒルトン北谷】でも研鑽を積む中、2016年の【ピザハウス】移転リニューアルオープンを前に、三代目・オーナーシェフの坂本氏から声がかかり参画。現在は二番手として腕を揮う。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
25年

自慢の一品

自家製の「生地・ソース・県産食材」でつくる『ミックスピザ』

アメリカンな食材を選んで手づくりする石窯焼きの本格『ピザ』。イタリア産トマト使用したソースも生地も、すべて自家製です。ピザ生地はイースト・水・イタリア産小麦粉・塩でシンプルにナポリ風に仕上げています。

こだわりの食材

創業当時から変わらぬ味わいを伝える、厳選された「リブアイ」

低温でゆっくり焼き上げる名物『ローストビーフ』。しっとり旨味が行き渡った「USプライムビーフのリブアイ」を使用しています。和牛でいうA5ランクの“最上級”クラスの甘み、旨味、肉汁を存分に堪能できます。

おもてなしの流儀

料理の基本に忠実に、食材の良さを生かして調理しゲストを笑顔に

「ゲストが笑顔になれる料理」を心がけ、【ピザハウス】伝統の料理を基本に忠実に調理。食材と真摯に向き合い、素材本来の持ち味を生かし、オーナーシェフ坂本氏のもとで、日々研鑽を積んでいます。

MVや雑誌など、数々の撮影ロケ地に選ばれる景観も大きな魅力

オールドアメリカンな雰囲気がオシャレな【ピザハウス】。広々とした空間にはダイニングバーラウンジ、ファミリダイニング、完全個室と様々なタイプの空間があり、どんなシーンにもふさわしい食事を楽しめます。

PIZZAHOUSE ピザハウスの店舗情報

基本情報

店名 PIZZAHOUSE ピザハウス
TEL

050-5263-5812

098-875-3939

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 ゆいれーる線 古島駅 徒歩55分
アクセス 国道58号線と那覇から浦添の向かい「マンガ倉庫 浦添店」越えてすぐ右折
住所 沖縄県浦添市港川2-20-5 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月~木・日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.20:30)
【金・土】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 火曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
2500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 138人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:80人 )
席数形態 完全個室あり 半個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※テラスにて喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.pizzahouse.co.jp/

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月~木・日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.20:30)
【金・土】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

火曜日

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この情報は2023年10月23日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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