テッパンヤキサトウ

鉄板焼き 佐藤

050-5870-0776

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

極上鉄板焼コースが高コスパ! 道産和牛&高級海鮮を大満喫できる、すすきのの隠れ家

札幌・すすきのの駅近。隠れ家的なロケーションが楽しい【佐藤】は、高級鉄板焼きの味わいと趣向をリラックスして堪能できる店。札幌の名店で腕を磨いた佐藤さんが独立し、北海道産和牛と旬野菜、高級海鮮で織りなすコースを驚きのコスパで提供しています。シーンと予算に応じて選べる3種のコースがあり、特にその時季一番の道産和牛と海鮮を楽しめる『雪コース』がおすすめ。食べたい鉄板焼がすべて揃う内容で1万円の価格設定は、“贅沢&リーズナブル”をモットーとするこの店の矜持。スタイリッシュな空間でありつつ、肩肘はらずにくつろげる雰囲気も魅力で、長く通いたくなる一軒です。

鉄板焼き 佐藤
これだけは食べてほしいベスト3

その時季最高の極上牛で繰り出す『北海道産和牛のヒレステーキ』

コース料理のメインは道産和牛のステーキ。高級部位ヒレを中心に、最高級コースではシャトーブリアンをご提供。絶妙な火加減で焼き上げ、薬味&タレは3種ご用意。とくにトリュフ塩で味わうと、まさにとろける旨さ!

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その時季最高の極上牛で繰り出す『北海道産和牛のヒレステーキ』

お肉も海鮮も美味しい! 贅沢&高コスパで大人気の『雪コース』

店のモットー、「贅沢&リーズナブルな鉄板焼き」を満喫できるコース。前菜・季節のサラダ・焼き野菜・アワビ&ロブスターの海鮮焼き・道産牛ステーキ・ご飯物・デザートがつき、1万円! 味も価格も大満足です。

お肉も海鮮も美味しい! 贅沢&高コスパで大人気の『雪コース』

高級鉄板焼きの楽しみ!『アワビ&ロブスターの海鮮焼き2品』

3種あるコースのうち、『雪』『月』にはアワビ1個とロブスター半身の海鮮焼きが登場。メインのお肉の前に海鮮ステーキを楽しむのは、高級鉄板焼きならではの醍醐味。お酒も進み、幸福感がさらにアップ!

高級鉄板焼きの楽しみ!『アワビ&ロブスターの海鮮焼き2品』

料理人 / 佐藤 勝人 氏 (サトウ マサト)

専門ジャンル:鉄板焼

名店で磨いた技をベースに、極上の鉄板焼きを高コスパで繰り出す

1989年、北海道出身。【鉄板焼き 佐藤】オーナーシェフ。実家が飲食店を営んでおり、地元の人に美味しいものをリーズナブルに提供する両親の姿を見て育ち、自らも同じ道へ。札幌の老舗【ステーキ&ワイン いしざき】をはじめとする鉄板焼店数軒で経験を重ね、2019年6月に今の店を創業して独立。以来、すすきのの隠れ家で絶品&高コスパの鉄板焼きを提供。温かな人柄を映す、肩のこらないもてなしも評判を呼ぶ。

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佐藤 勝人 氏

鉄板焼き 佐藤の店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼き 佐藤
TEL

050-5870-0776

011-206-1929

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分
アクセス 札幌市営地下鉄南北線・札幌市電軌道線「すすきの駅」3番出口より徒歩3分、ラウンドワンの近く。
住所 北海道札幌市中央区南五条西3-8 N.グランデビル4F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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