アンズヤピーズスクエアテン

杏屋P’sSQUARE店

050-5263-5143

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私がつくっています

譜久原 潤 氏

料理人
譜久原 潤 氏(フクハラ ジュン)

専門ジャンル: 和食全般

故郷で熟練の腕を振るう

1972年、沖縄県生まれ。九州・福岡の地で料理人人生をスタートさせた普久原氏。自身の店のオーナーを経て、2019年のオープンと同時に【杏屋P’sSQUARE店】へ着任。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木・日】
17:00~01:00 (L.O.00:00)
【金・土・祝前】
17:00~02:00 (L.O.01:00)

定休日

不定休

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