ワカナクロブタシャブシャブドコロ

若菜 黒豚しゃぶしゃぶ処

050-5263-5261

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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歓送迎会受付中!高級黒豚しゃぶしゃぶ!お気軽にリーズナブルに楽しむ隠れた大人の店

✦黒豚を思う存分リーズナブルに楽しめる✦当店が選びに選び抜いた【黒豚】とは・・甘み、旨み、薫り、全て兼ね揃えた鹿児島が誇る至高の名産品です 黒豚本来の肉の味わい深さは勿論の事、薫り豊かな上質な甘みも際立ち、食す人々を魅了させます そんな黒豚を、【自家製のお出汁】でサッと火を通し口に運べば素材の旨みが口一杯にパアっと広がります お出汁は3種類の中から2種類選んで頂けます! 毎日仕入れる新鮮な(お野菜達も10種類以上)ご用意しております お一人様~団体様のご利用迄、様々な用途にお使い頂ける使い勝手が良い当店 飲み放題のラインナップも満足☆ 是非この機会に《古民家風 隠れ家しゃぶしゃぶ若菜》へ遊びに来て下さい

若菜 黒豚しゃぶしゃぶ処
これだけは食べてほしいベスト3

鹿児島産黒豚が食べ放題『黒豚しゃぶしゃぶコース』

お肉はもちろん、季節の野菜も食べ放題なのでたっぷり食べられます。さらに選べる前菜3種盛り付き。ゆったり贅沢な気分でしゃぶしゃぶディナーを満喫できます。

メニューを見る

鹿児島産黒豚が食べ放題『黒豚しゃぶしゃぶコース』

選べるおだし2種類 (和風こんぶ、甘辛チゲ、☆限定カレー☆出汁の3種より)

3種類から好みのおだし2つを選べます。基本の昆布だしは北海道日高昆布使用。ピリ辛のチゲ、限定カレー出汁と、どれも店自慢の特製おだしです。
季節によって、お出汁は色々と楽しめます

選べるおだし2種類 (和風こんぶ、甘辛チゲ、☆限定カレー☆出汁の3種より)

選べる前菜3種 (季節の前菜6~9種より)

自家製ピクルス、季節野菜の煮物をはじめ、旬の鮮魚の前菜、お肉の前菜など6~9種を常備。味の変化を楽しめて、食事とともにゆっくりお酒を飲みたい方にも好評です。

選べる前菜3種 (季節の前菜6~9種より)

店長 / 前島 千晃 氏 (マエジマ チアキ)

専門ジャンル:和食全般

(素材の旨み)を存分に活かし女性店主の優しい味を目指し精進中

青森県出身。都内和食店で経験を積んだ後、2017年より現在の会社に移籍し、系列のワインバー葡楽で活躍中。【若菜 黒豚しゃぶしゃぶ処】の新規出店にあたり、和の経験と信頼を買われて料理長・店長に就任。黒豚しゃぶしゃぶに合う3種の"おだし"や季節ごとの前菜など【若菜】ならではの味を支えホッと落ち着く空間造りにこだわりを持っております。

プロフィールを見る

前島 千晃 氏

写真

  • 昭和レトロな古民家の、風情ある一軒家レストラン

    昭和レトロな古民家の、風情ある一軒家レストラン

  • 仲間同士の宴会で使いたい、お座敷個室

    仲間同士の宴会で使いたい、お座敷個室

  • 錦糸町駅北口より徒歩10分、スカイツリーからも徒歩圏内

    錦糸町駅北口より徒歩10分、スカイツリーからも徒歩圏内

  • 古民家風隠れ家♪ 特選黒豚をお気軽にリーズナブルに楽しめる!

    古民家風隠れ家♪ 特選黒豚をお気軽にリーズナブルに楽しめる!

  • =おひとりさまから注文OK=

    =おひとりさまから注文OK=

  • お席は混雑状況により2時間を目安とさせていただきます

    お席は混雑状況により2時間を目安とさせていただきます

  • 気軽に訪れてカジュアルに『しゃぶしゃぶ』を楽しむのが粋

    気軽に訪れてカジュアルに『しゃぶしゃぶ』を楽しむのが粋

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若菜 黒豚しゃぶしゃぶ処の店舗情報

基本情報

店名 若菜 黒豚しゃぶしゃぶ処
TEL

050-5263-5261

070-2681-1301

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR総武線 錦糸町駅 徒歩10分
東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅 徒歩10分
アクセス 各線「錦糸町駅」より徒歩10分
住所 東京都墨田区太平1-31-6 冨雲荘1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:30 (L.O.23:00) (日曜日は8名様以上~営業します)
定休日 日曜日
8名様以上の場合営業します

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円

設備情報

キャパシティ 20人
席数形態 全20席
カウンター7席
お座敷12席(2~8名向け個室あり)
小上がり2席
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-5261 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都墨田区太平1-31-6 冨雲荘1F 各線「錦糸町駅」より徒歩10分 ここから地図が確認できます。

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