アラシヤマユウゲツ

あらし山 遊月

  • 貯まる・使える

050-5385-1586

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

乾 純敬 氏 イヌイ スミタカ

嵐山の地に育ち、伝統の味を守り続ける和の職人

1996年、京都府生まれ。嵐山の地で90余年を誇る格式ある料亭の五代目として育ち、自然と料理の道へ。高校を卒業後、日本を代表する名店【京都たん熊北店】、【コンラッド東京 風花】で修業を積む。その後、【あらし山 遊月】で父と共に伝統の味を守るべく研鑽の日々。「この地に生まれ育った自分だからこそ表現できる味でお客様に喜んでいただきたい」と願っている。

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
9年

自慢の一品

その時季の美味しい魚介を味わえる『お造り盛り合わせ』

その日に水揚げされた、鮮度、産地、天然物にこだわった魚介類を盛り合わせた豪華な一皿。三種盛りをはじめ、予約の際に相談すれば、何種盛りにも対応してもらえます。

こだわりの食材

昆布や鰹節など、素材にこだわった伝統の「出汁」

京都の上質な水と、四季を通じて厳選した天然の羅臼昆布や鰹節にとことんこだわり、素材の持ち味を活かした味に仕上げた出汁が絶品。ホンモノの出汁の味や、透き通った美しさを堪能できます。

おもてなしの流儀

家族の集まりなどに使える、温かみのある日本料理店

「嵐山周辺には格式の高い立派な店が多いですが、この店では、グレードの高い料理をリーズナブルな価格で提供しています」という乾氏。肩肘張らずに、家族の集まりなどで和気藹々と楽しめます。

風光明媚な嵐山の自然を愛でられる、抜群のロケーション

京都でも有数の観光地、嵐山にあり、川べりの座敷からは渡月橋、保津川下りの船着場の滝が見え、四季折々の風情が楽しめます。しばし日常を忘れて、癒しのひとときを。

営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金~日・祝・祝前】
11:00~ (L.O.19:00)

定休日

木曜日 ※但し観光シーズンは不定休となります。

空席確認・予約する

あなたにオススメのお店

嵐山でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2022年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top