アラシヤマユウゲツ

あらし山 遊月

050-5263-4740

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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◇お精進コース[さくら]3600円

3600円

コース内容

お豆腐と生湯葉をメインとした献立となっております。

・付き出し
・湯葉の刺身
・湯葉サラダ
・炊き合わせ
・湯葉と野菜の天ぷら
・お豆腐
・ご飯
・吸い物
・漬物

備考

※表示価格は税・サービス料別となります。

私がつくっています

乾 純敬 氏

料理人
乾 純敬 氏(イヌイ スミタカ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

嵐山の地に育ち、伝統の味を守り続ける和の職人

1996年、京都府生まれ。嵐山の地で90余年を誇る格式ある料亭の五代目として育ち、自然と料理の道へ。高校を卒業後、日本を代表する名店【京都たん熊北店】、【コンラッド東京 風花】で修業を積む。その後、【あらし山 遊月】で父と共に伝統の味を守るべく研鑽の日々。「この地に生まれ育った自分だからこそ表現できる味でお客様に喜んでいただきたい」と願っている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金~日・祝・祝前】
11:00~ (L.O.19:00)

定休日

木曜日 ※但し観光シーズンは不定休となります。

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