ヤキトリシン

焼鳥しん

050-5263-7651

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

新鮮な鶏肉、炭火焼の美味しい香り。都会の喧騒の中にある隠れ家焼鳥店

新宿御苑前駅から徒歩2分、花園通り沿いに佇む、都会の喧騒の中の隠れ家が【焼鳥しん】です。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席と個室のテーブル席からなり、間接照明のおしゃれ空間。時間を忘れてゆっくり過ごすことができます。鶏肉はすべて鮮度の良いものを使用しているのが店のこだわり。プロの目利きで選んだ食材は、品質の良いものばかりです。夜のメニューはその新鮮な食材を使ったコース料理がメイン。焼鳥を中心に、サラダやご飯物などの店主お任せの日替わりとなります。料理に合う焼酎、日本酒を片手に、気心の知れた仲間たちと、時間を忘れてのんびりするひとときにぴったりの一軒です。

焼鳥しん
これだけは食べてほしいベスト3

その日のおすすめ部位を炭火でじっくりと焼きあげ、盛り合わせたコース内の一皿『焼鳥』

丁寧な下処理と絶妙な焼き加減。その日のおすすめ部位を炭火でじっくりと焼きあげ、盛り合わせた一皿。鮮度と味にこだわったコース内のメイン料理となります。

メニューを見る

その日のおすすめ部位を炭火でじっくりと焼きあげ、盛り合わせたコース内の一皿『焼鳥』

アツアツで美味しいご飯の上に新鮮で濃厚な玉子をかけて食す贅沢な〆の一品『TKG』

炊き立てのアツアツで美味しいご飯。厳選されたお米には店主のこだわりが詰まっています。そのご飯の上にかけるのは、新鮮で濃厚な玉子。コース料理の〆を飾る贅沢な一品です。

アツアツで美味しいご飯の上に新鮮で濃厚な玉子をかけて食す贅沢な〆の一品『TKG』

数量限定。笹身、ハツ、レバー、砂肝を生で堪能!

毎日変わる地鶏、銘柄鶏の笹身、ハツ、レバー、砂肝を生で堪能できる数量限定メニューです。

※入荷により鶏の種類が変わります。

数量限定。笹身、ハツ、レバー、砂肝を生で堪能!

店長 / 立原 真二 氏 (タチハラ シンジ)

専門ジャンル:和食全般

親によく連れて行かれたお店で料理人となる。

1978年、茨城県生まれ。親に連れられて通っていた日本料理店。その店で中学卒業と同時に料理の世界へ入る。和食やフレンチなど幅広いジャンルの料理店で修業する。その後、独立し、2019年7月にオープンした【焼鳥しん】の店主となる。長年の経験からくる確かな目利きで仕入れる新鮮な鶏肉は評判が高い。店主おすすめのコース料理はリピーターも多く、話題となっている。

プロフィールを見る

立原 真二 氏

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焼鳥しんの店舗情報

基本情報

店名 焼鳥しん
TEL

050-5263-7651

03-5341-4187

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩2分
都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩5分
アクセス 丸ノ内線新宿御苑前駅下車徒歩2分
住所 東京都新宿区新宿1-16-9 寿御苑前ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30) ※平日のみ(土日祝は休み)
【平日・土・祝】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日曜日
※月曜祝日の場合は、前日の日曜は営業となります。
衛生対策と予防の取り組み 新型コロナウィルス感染拡大に伴いまして、当店も皆様の安心安全を考慮した対策を行っております。店頭にアルコール消毒を設置することはもちろん、日頃の衛生管理をより徹底して行ってまいります。ご協力よろしくお願い致します。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
1200円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 15人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

このお店からのお知らせ

2020-04-15

【テイクアウト販売について】

ワンコインランチのテイクアウト販売を店頭にて行っております。人気のオムライスなどをご自宅でお楽しみ下さい。在宅ワークや自宅でのランチにどうぞ。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

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