ディナー：5000円 
藤沢駅 徒歩3分 
月・日曜日 
貯まる・使える 季節の料理と美酒に舌鼓。食べたいものに出合える、藤沢の本格和食店
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
藤沢駅近く、本格和食を味わえると評判の【小料理 さかねや】。全国各地から厳選した食材を使用した、季節の料理で出迎えてくれます。新鮮な食材にこだわり、豊洲市場や産地直送のものを中心に仕入れ。日本料理を知り尽くした料理長による秀逸の技で、極上の一皿に仕上げています。好みの食材や食べたいものがあれば対応してもらえるのも魅力。2日前までの事前予約で相談できます。カウンターとテーブル席が配された店内は、肩肘張らずにくつろげる空間。おひとりさまやデートはもちろん、14名ほどで貸切利用ができるので、友人同士の飲み会や懇親会にもおすすめです。ゆったりと流れる時の中、美味しい和食を堪能してみてはいかがでしょう。
小料理 さかねや
これだけは食べてほしいベスト３
噛むほどに旨みが広がる『宮崎産鶏のたたき・焼鳥』
宮崎県より銘柄鶏を産地直送で仕入れ。たたきや焼鳥など、素材本来の魅力を引き出す逸品で楽しめます。
四季折々の新鮮な魚介に出合える『季節のお造り盛合せ』
鮮度にこだわり、天然魚を豊洲市場で仕入れ。約7種類を豪華に盛り付けた一皿です。ほどよい脂で、口に入れた瞬間とろける旨みが広がります。（画像は3人前になります）
料理人 / 大塚 三生 氏 （オオツカ ミツオ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
旬食材の魅力を引き出し、季節の移ろいを表現
「これしかない！ 」という強い意志で日本料理の世界へ。【小料理 さかねや】では料理長としてその腕を振るい、培ってきた和の技術を駆使した一皿を提供している。食材に深い関心を持ち、探究心を忘れません。
写真
-
-
-
-
おひとりさまでも友人同士でも。ゆったり過ごせる憩いの空間
-
心も身体も癒やされる、穏やかなひとときを満喫
-
居心地のよい和の空間が、心あたたまるひとときを約束
-
笑顔あふれる特別な日を彩る、季節の料理と和の空間
-
このお店が紹介された記事
小料理 さかねやの店舗情報
基本情報
| 店名 | 小料理 さかねや |
|---|---|
| TEL |
050-5263-5638 0466-24-1958 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東海道本線 藤沢駅 徒歩3分 小田急江ノ島線 藤沢駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR藤沢駅より徒歩3分 |
| 住所 | 神奈川県藤沢市南藤沢4-11 第五榎本ビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月・日曜日 年末年始 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| 席数形態 | 会食向け座席あり |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ドアを出てすぐのスペースは喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://sakaneya.com/ |
