フランス伝統料理をクラシクなテーブル席。最高級山形牛ステーキを豪華カウンター席で

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銀座で50年愛されている【コック　アジル】。伝統的なフランス料理や特選山形牛ステーキコースをご用意致しております。華やかな記念日や誕生日にもお勧めです。洗練されたスタッフのもてなしも受けられるので、接待も最適です。A5ランクの最高級山形牛、愛媛県宇和島の魚介や全国の野菜をあしらった、見た目にも美しい料理がズラリ。四季折々の食材を仕入れているため、訪れる度に異なる味わいに出会えます。ワインにこだわり、フランス産をメインにテイスティングし、選りすぐりの美酒を取り揃えています。好みを伝えるとおすすめのものを紹介してくれるので、気軽に相談してみてはいかが。幅広いシーンに寄り添う銀座の名店です。

コック　アジル
これだけは食べてほしいベスト３

フランス料理美しょうコースの選べるメイン料理 A5山形牛サーロインのロースト赤ワインソース

A5ランクの「最高級山形牛」をさっぱりとした赤ワインソースでいただく一品。噛みしめる度に、芳醇な香りが鼻孔をくすぐり思わず笑みがこぼれそうです。ローストすることで、力強い味わいを引き出した野菜も美味です

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仔羊のロースト又は蝦夷鮑のローストから選べるメイン料理の【コックアジルコース】

一口のお楽しみ、海の幸のサラダ、ウニの殻に詰めて蒸したウニとウズラの卵、宇和島港直送真鯛の蒸し煮白ワインソース、仔羊のロースト香草パン粉風味又は牛フィレのローストマデラソースソース、デザート盛り合わせ

料理人 / 中野　裕隆氏（ナカノ　ヒロタカ）

専門ジャンル：フランス料理

父の背中を追いかけ、本場の味を再現したフランス料理で魅了

1962年、東京都生まれ。料理人の父の背中に憧れ、学卒後は自然とプロの道へ進む。新宿の人気店で修業をスタートし、食材の見極め方や調理の基本について勉強を重ねる。六本木のレストランでシェフに就任したことをきっかけに、香港やフランスでの研修を体験し、異国の文化や本場の味に触れる。さらに知見を深めるべく、日本各地にも足を運び研鑽を積む。銀座の名店でシェフを務めた後、【銀座　美しょう】で腕を奮う。

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コック　アジルの店舗情報

基本情報

店名	コック　アジル
TEL	050-5263-4803 03-3572-1644 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東京メトロ銀座線銀座駅徒歩6分 JR線新橋駅徒歩7分
アクセス	東京メトロ銀座駅 A4出口から徒歩6分
住所	東京都中央区銀座8-10-15 地図を見る
営業時間	【水～日・祝・祝前】ディナー 18:00～21:30 (L.O.19:30) 【土・日・祝】ランチ 12:00～14:00 (L.O.13:00)
定休日	月・火曜日空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 10000円【ランチ】 3500円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ	24人 ( 宴会・パーティー時着席:18人 )
駐車場	なし近隣に有料の駐車場があります。

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】受付方法：電話, 来店 ●テイクアウトのご注文は、12:00～16:00（当日可）です。 ●メニューは2種類・数量限定の為無くなり次第終了です。 1、ワンプレートランチボックス　¥1,000 2、山形牛ホホ肉の赤ワイン煮コース　¥3,500　※要予約
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースありワイン充実クーポンサービスあり外国語対応可（英語）フードアレルギー対応可ビーガン・ベジタリアンメニューありカウンター席あり完全禁煙貸切応相談
ホームページ	https://ginza-mishou.com/
備考	子供可（小学生以上）お料理は申し訳ありませんが、大人の方と同じお料理のコース仕立てになります。ご了承ください。 (お料理で、辛みのあるお料理は、ほとんどございませんが、若干辛味あるお料理など、ほかにも苦手な食材等がございます場合は、なんなりとご相談下さい。) ヒトサラからコースでご予約のお客様は、コース金額に税込・サービス料込が含まれたお得な価格でご案内できます。

ネット予約カレンダー

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