パレグルニエ

Palet Grenier

050-5870-1024

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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パティシエコース

3500円

デザートがメインの3500円コース。軽食付きのデザートコースです。

デザートがメインの3500円コース。軽食付きのデザートコースです。

※画像はイメージです。

コース内容

◇スープ
例)季節野菜のポタージュ

◇野菜のひとさら
例)フルーツとお野菜とサーモンのタルティーヌ

◇アヴァンデセール
例)酒粕アイスとハーブのジュレコンポート
~福寿純米吟醸の酒粕アイス~

◇グランデセール
例)
・本日のアシェットデセール
・季節フルーツのタルト
~キャラメリーゼ~

◇ミニャルディーズ
例)
・マカロン
・クッキー
・フィナンシェ

※季節仕入れにより内容を変更する場合が御座います。

こだわりポイント

2時間半以上 デザート付き
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~30名様

滞在可能時間:2時間30分

備考

※滞在可能時間 2時間30分
※要予約
※表示価格は税抜価格です。

私がつくっています

松吉 文 氏

パティシエ
松吉 文 氏(マツヨシ アヤ)

専門ジャンル: 洋菓子

豊富な経験と鋭い感性を活かし、満を持してオーナーパティシエに

1982年、大阪府生まれ。専門学校卒業後、【菓子工房ラ・バニーユ】へ入社。接客からスタートし、5年程フランス菓子の基本を身につけた後、更なる勉強のため【菓子工房プロヴァバンス】に入社。店長代理として店舗運営を任される。店舗の閉店を機に、レストラン【KIHACHI】へ。さまざまな経験を積み、【AEDIFICA】のシェフパティシエに就任。2019年5月からは【Palet Grenier】のオーナーパティシエとして活躍している。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~金】
ディナー 18:00~02:00
【土・日】
ディナー 15:00~00:00

定休日

月曜日

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