ポルタヴィーニョイザラ

Por ta Vinho IZARRA

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050-5384-5018

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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吉田 瞳 氏 ヨシダ ヒトミ

旅行を機にポルトガルの料理と文化に魅了され、料理人として研鑽

1976年、兵庫県生まれ。神戸のチーズ料理店からキャリアをスタート。その後、日本酒とおもてなしを学ぶため、和食店で1年間ホールを経験し、神戸のフレンチへ。2007年、【スペインバル IZARRA】に入店。2019年5月、【Por ta Vinho IZARRA】のオープンにともない、店長として食事をしながら寛げる空間づくりに取り組んでいる。

専門ジャンル
地中海料理
経験年数
28年

自慢の一品

『カタプラーナ(ポルトガル風魚介と季節野菜の鍋)』

季節の野菜や新鮮な魚介類をたっぷり使い、ほぼ塩とオリーブオイルのみで味付けしたシンプルで素朴なポルトガル料理。そこにコリアンダー、ミントなどのハーブ類、スパイス類の香りが絶妙に織り交ざります。

こだわりの食材

神戸近郊で取れた季節の野菜や瀬戸内の豊富な魚介類

ポルトガルの首都「リスボン」は神戸と同じく「海・港・坂」があり、「魚介類」が美味しい街。神戸近郊の地場野菜を扱う青果店から仕入れた新鮮野菜、瀬戸内の豊富な魚介類を使い、ポルトガルを表現してくれます。

こだわり食材
鮮魚全般

おもてなしの流儀

時間の流れを感じさせない、ゆったりと寛げる雰囲気

居心地の良さを重視。丁寧だけど肩の凝らない、ラフだけど不快でない、適度な距離間のサービスが心地よい空間を演出してくれます。気が付いたら時間が経っている、そんな、時間を忘れて楽しめる空間です。

いろいろなシーンで使える、おしゃれで落ち着いたダイニング

仲間内でワインや料理を楽しめる、とっておきのポルトガル料理店。家族、デート、友達同士、会社の仲間など、いろいろなシチュエーションで利用できるのも魅力です。

Por ta Vinho IZARRA の店舗情報

基本情報

店名 Por ta Vinho IZARRA
TEL

050-5384-5018

078-322-1303

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東海道本線 三ノ宮駅 徒歩3分
阪急神戸線 三宮駅 徒歩3分
アクセス JR東海道本線「三ノ宮」駅、阪急神戸線「三宮」駅から徒歩3分です。
住所 兵庫県神戸市中央区中山手通1-2-3 リアライズ生田新道ビル2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝前】
17:30~00:00 (L.O.23:00)
【日】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:30) ランチは日曜日限定、コースのみで営業しております。その他でご希望のお電話にてご相談く下さいませ。
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
6500円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
QRコード決済可
d払い, au PAY, PayPay, LINE Pay

設備情報

キャパシティ 20人
席数形態 カウンター7席、半個室風のソファ席(4名)、テーブル席は2名×4卓
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝前】
17:30~00:00 (L.O.23:00)
【日】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:30)ランチは日曜日限定、コースのみで営業しております。その他でご希望のお電話にてご相談く下さいませ。

定休日

不定休

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