シックな空間でゆったりと、ポルトガル料理とワインを楽しむ至福のひととき
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ポルトガル料理をタパススタイルで、ワインと共に楽しめるポルトガル料理店【Por ta Vinho IZARRA】。 神戸の新鮮な野菜と瀬戸内の豊富な魚介を使って、素朴でおおらかな、体に優しいポルトガルの家庭料理へと仕立ててくれます。塩とオリーブオイルを中心に至ってシンプルな味付けのポルトガル料理。そこにコリアンダーなどの香草やスパイスを織り交ぜ、奥深い味わいの一皿へとシェフの手によって導かれます。そんなポルトガル料理に合わせたいのは、料理にそっと寄り添ってくれるポルトガルのワインの数々。小さなお店ながら落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりとした時間をお過ごしください。 日曜日はランチのご予約も受け付けております。
Por ta Vinho IZARRA
これだけは食べてほしいベスト3
ポルトガル南部アルガルヴェ地方の郷土料理『カタプラーナ(ポルトガル風 魚介と季節野菜の鍋)』
独特の円盤状をした銅鍋を上下から合わせた形の「カタプラーナ鍋」に、魚介類とたっぷりの野菜を入れて蒸し煮に。素材から出た濃厚な旨味が詰まっています。
2名様分
料理人 / 吉田 瞳 氏 (ヨシダ ヒトミ)
専門ジャンル: 地中海料理
旅行を機にポルトガルの料理と文化に魅了され、料理人として研鑽
1976年、兵庫県生まれ。神戸のチーズ料理店からキャリアをスタート。その後、日本酒とおもてなしを学ぶため、和食店で1年間ホールを経験し、神戸のフレンチへ。2007年、【スペインバル IZARRA】に入店。2019年5月、【Por ta Vinho IZARRA】のオープンにともない、店長として食事をしながら寛げる空間づくりに取り組んでいる。
写真
このお店が紹介された記事
Por ta Vinho IZARRA の店舗情報
基本情報
店名 | Por ta Vinho IZARRA |
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TEL |
050-5384-5018 078-322-1303 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道本線 三ノ宮駅 徒歩3分 阪急神戸線 三宮駅 徒歩3分 |
アクセス | JR東海道本線「三ノ宮」駅、阪急神戸線「三宮」駅から徒歩3分です。 |
住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1-2-3 リアライズ生田新道ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
感染症対策 |
・検温、消毒液の利用をお願いしております。 ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。 ・店内の衛生管理の強化のため、窓や扉の開放、1時間に1回以上の定期的な換気を実施しています。 ・感染拡大防止のため、少人数での貸し切りに対応していますので店舗までお問い合わせください。 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 20人 |
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席数形態 | カウンター7席、半個室風のソファ席(4名)、テーブル席は2名×4卓 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-5018 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.兵庫県神戸市中央区中山手通1-2-3 リアライズ生田新道ビル2F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・検温、消毒液の利用をお願いしております。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・店内の衛生管理の強化のため、窓や扉の開放、1時間に1回以上の定期的な換気を実施しています。
・感染拡大防止のため、少人数での貸し切りに対応していますので店舗までお問い合わせください。