トミダマチヤオマン

富田町 八百萬

050-5263-6477

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私がつくっています

内藤 裕史 氏

料理人
内藤 裕史 氏(ナイトウ ヒロフミ)

専門ジャンル: 和食全般

ジャンルを飛び越え、バラエティに富んだ料理を振る舞う料理人

1967年、徳島県生まれ。1985年、徳島県内の洋食店で料理人としてのキャリアをスタートさせる。6年の修業を重ねた後、和食への興味が高まり上京。東京や横浜の和食店で18年間の研鑽を積む。2011年、地元徳島に戻り【旬菜酒房 八百萬】を開業。2017年に移転し、【富田町 八百萬】としてリニューアルオープンさせる。現在は、和食だけではなく、洋のテイストを組み込んだ多彩な料理を提供し、多くの人々に愛されている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

日曜日 (祝前日は営業、月曜日が祝日の場合は休み)

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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