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水ノ雅 ~KYOTO FUSHIMI~からのお知らせ

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(例2)肉類…(かたまりはNG、ダシはOK、ハムなどの加工品はOKなど)
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水ノ雅 ~KYOTO FUSHIMI~
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    075-574-7482

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コース一覧

ランチ10月~[ヒトサラ限定]スパークリング+Aコース全5品3,400円

    乾杯スパークリングワイン付き!地野菜オードブルや季節のスープ、メインは魚or肉料理がお選びいただけます
  • 3400円
  • コース内容

    コース内容(ランチ・全4品)
    ☆乾杯スパークリングワイン

    ■食前のアミューズ■
    旬のきのこムース 北海道利尻産昆布ダシのジュレ
    ■オードブル■
    旬の京地野菜の菜園風 ~ジャルディニエール~ 京都伏見 齊藤酒造の酒粕ソースで
    ■スープ■
    季節の京地野菜ポタージュ 昆布ダシ風味
    ■メインディッシュ(下記より1品)■
    高知県宿毛より天然鮮魚のポワレ旬野菜ピュレ
    京都ぽーくのロースト生姜風味のバルサミコソース
    牛フィレ肉のロースト葱味噌と仏産塩(+1,100円)
    黒毛和牛サーロイン葱味噌と仏産塩(+2,200円)
    ■デザート■
    抹茶ガトー 栗のクリームと和三盆のアイス添え
    ■食後のお飲み物■
    ※写真はイメージです。
    ※季節や仕入状況により、内容は異なります。

ランチ10月~[アップグレード]Glassワイン+Bコース全5品4,400円

    グラスワイン付き!地野菜オードブルや季節のスープ、魚料理と肉料理のWメインをお楽しみいただけます
  • 4400円
  • コース内容

    コース内容(ランチ・全4品)
    ☆グラスワイン

    ■食前のアミューズ■
    旬のきのこムース 北海道利尻産昆布ダシのジュレ
    ■オードブル■
    旬の京地野菜の菜園風 ~ジャルディニエール~ 京都伏見 齊藤酒造の酒粕ソースで
    ■スープ■
    季節の京地野菜ポタージュ 昆布ダシ風味
    ■魚料理■
    高知県宿毛より天然鮮魚のポワレ旬野菜ピュレ
    ■肉料理(下記より1品)■
    京都ぽーくのロースト生姜風味のバルサミコソース
    牛フィレ肉のロースト葱味噌と仏産塩(+1,100円)
    黒毛和牛サーロイン葱味噌と仏産塩(+2,200円)
    ■デザート■
    抹茶ガトー 栗のクリームと和三盆のアイス添え
    ■食後のお飲み物■
    ※写真はイメージです。
    ※季節や仕入状況により、内容は異なります。

ランチ10月~[ランチフルコース]メイン牛フィレロースト5,000円

    メインは牛フィレ!地野菜オードブルや季節のスープ、魚料理と肉料理のWメインをお楽しみいただけます
  • 5000円
  • コース内容

    コース内容(ランチ・全4品)

    ■食前のアミューズ■
    旬のきのこムース 北海道利尻産昆布ダシのジュレ
    ■オードブル■
    旬の京地野菜の菜園風 ~ジャルディニエール~ 京都伏見 齊藤酒造の酒粕ソースで
    ■スープ■
    季節の京地野菜ポタージュ 昆布ダシ風味
    ■魚料理■
    高知県宿毛より天然鮮魚のポワレ旬野菜ピュレ
    ■肉料理(下記より1品)■
    牛フィレ肉のロースト葱味噌と仏産塩
    ■デザート■
    抹茶ガトー 栗のクリームと和三盆のアイス添え
    ■食後のお飲み物■
    ※写真はイメージです。
    ※季節や仕入状況により、内容は異なります。

ランチ10月~[ホールケーキ]乾杯スパークリング付き2名用6,500円

    2名専用ホールケーキ付き記念日プラン!スパークリングワイン付き。プレートメッセージもご連絡ください
  • 6500円
  • コース内容

    コース内容(ランチ・全4品)
    ☆スパークリングワイン
    ☆ホールケーキ付き

    ■食前のアミューズ■
    旬のきのこムース 北海道利尻産昆布ダシのジュレ
    ■オードブル■
    旬の京地野菜の菜園風 ~ジャルディニエール~ 京都伏見 齊藤酒造の酒粕ソースで
    ■スープ■
    季節の京地野菜ポタージュ 昆布ダシ風味
    ■魚料理■
    高知県宿毛より天然鮮魚のポワレ旬野菜ピュレ
    ■肉料理(下記より1品)■
    京都ぽーくのロースト生姜風味のバルサミコソース
    牛フィレ肉のロースト葱味噌と仏産塩(+1,100円)
    黒毛和牛サーロイン葱味噌と仏産塩(+2,200円)
    ■デザート■
    抹茶ガトー 栗のクリームと和三盆のアイス添え
    ■食後のお飲み物■
    ※写真はイメージです。
    ※季節や仕入状況により、内容は異なります。

ディナー10月~[プリフィックス]自由に選べるお料理全5品5,700円

    季節に合わせた旬のお好きなオードブル、メインを選んでいただけるプリフィックススタイルのディナー
  • 5700円
  • コース内容

    コース内容(全5品)

    ■食前のアミューズ■
    旬のきのこムース 北海道利尻産昆布ダシのジュレ

    ■オードブル お好きなお料理をお選びください■
    京地野菜の菜園風 ~ジャルディニエール~
    高知県宿毛から届く天然鮮魚のカルパッチョ
    鴨肉の西京味噌のマリネ仕立て(+330円)
    鱧ときのこの手延べパスタめん(+550円)
    フォアグラテリーヌと小笠原味醂(+880円)

    ■スープ■
    伏見産椎茸とマッシュルームの和ポタージュ

    ■メイン お好きなお料理をお選びください■
    高知県宿毛漁港より天然鮮魚のお料理
    京都ぽーくの炭火焼き
    仔羊 マルトシ珈琲豆のパン粉焼き(+660円)
    京鴨の七輪炭火焼きマデラと黒七味(+880円)
    牛フィレ肉ロースト 葱味噌天然塩(+1100円)
    黒毛和牛サーロイン 葱味噌天然塩(+2200円)

    ■デザート■
    抹茶ガトー 栗のクリームと和三盆アイス

    ■食後のお飲み物■
    京都マルトシ珈琲 オリジナルブレンド珈琲
    ロンネフェルト社の紅茶
    カネ七畠山製茶 宇治茶カモミールブレンド
    自家製小菓子ミニャルディーズ(京都伏見産米粉の焼き菓子)付き

ディナー10月~[2ドリンク付き]自由に選べるお料理全5品6,700円

    2ドリンク付き!季節に合わせた旬のお好きなオードブル、メインを選んでいただけるプリフィックススタイル
  • 6700円
  • コース内容

    コース内容(全5品)
    ☆選べる2ドリンク

    ■食前のアミューズ■
    旬のきのこムース 北海道利尻産昆布ダシのジュレ

    ■オードブル お好きなお料理をお選びください■
    京地野菜の菜園風 ~ジャルディニエール~
    高知県宿毛から届く天然鮮魚のカルパッチョ
    鴨肉の西京味噌のマリネ仕立て(+330円)
    鱧ときのこの手延べパスタめん(+550円)
    フォアグラテリーヌと小笠原味醂(+880円)

    ■スープ■
    伏見産椎茸とマッシュルームの和ポタージュ

    ■メイン お好きなお料理をお選びください■
    高知県宿毛漁港より天然鮮魚のお料理
    京都ぽーくの炭火焼き
    仔羊 マルトシ珈琲豆のパン粉焼き(+660円)
    京鴨の七輪炭火焼きマデラと黒七味(+880円)
    牛フィレ肉ロースト 葱味噌天然塩(+1100円)
    黒毛和牛サーロイン 葱味噌天然塩(+2200円)

    ■デザート■
    抹茶ガトー 栗のクリームと和三盆アイス

    ■食後のお飲み物■
    京都マルトシ珈琲 オリジナルブレンド珈琲
    ロンネフェルト社の紅茶
    カネ七畠山製茶 宇治茶カモミールブレンド
    自家製小菓子ミニャルディーズ(京都伏見産米粉の焼き菓子)付き

ディナー10月~[ホールケーキ]乾杯スパークリング付2名用7,800円

    2名専用ホールケーキ付き記念日プラン!スパークリングワイン付き。プレートメッセージもご連絡ください
  • 7800円
  • コース内容

    コース内容(ランチ・全6品)
    ☆スパークリングワイン
    ☆ホールケーキ付き

    ■食前のアミューズ■
    旬のきのこムース 北海道利尻産昆布ダシのジュレ

    ■オードブル お好きなお料理をお選びください■
    京地野菜の菜園風 ~ジャルディニエール~
    高知県宿毛から届く天然鮮魚のカルパッチョ
    鴨肉の西京味噌のマリネ仕立て(+330円)
    鱧ときのこの手延べパスタめん(+550円)
    フォアグラテリーヌと小笠原味醂(+880円)

    ■スープ■
    伏見産椎茸とマッシュルームの和ポタージュ

    ■メイン お好きなお料理をお選びください■
    高知県宿毛漁港より天然鮮魚のお料理
    京都ぽーくの炭火焼き
    仔羊 マルトシ珈琲豆のパン粉焼き(+660円)
    京鴨の七輪炭火焼きマデラと黒七味(+880円)
    牛フィレ肉ロースト 葱味噌天然塩(+1100円)
    黒毛和牛サーロイン 葱味噌天然塩(+2200円)

    ■デザート■
    抹茶ガトー 栗のクリームと和三盆アイス

    ■食後のお飲み物■
    京都マルトシ珈琲 オリジナルブレンド珈琲
    ロンネフェルト社の紅茶
    カネ七畠山製茶 宇治茶カモミールブレンド
    自家製小菓子ミニャルディーズ(京都伏見産米粉の焼き菓子)付き

ディナー10月~[Wメイン2ドリンク付き]おまかせディナー8,600円

    2ドリンク付き!山本料理長渾身の旬を愉しむ季節のおまかせフルコースディナー
  • 8600円
  • コース内容

    コース内容(全6品)
    ☆選べる2ドリンク

    ■食前のアミューズ■
    ■オードブル■
    ■スープ■
    ■魚料理■
    ■肉料理■
    ■デザート■
    ■食後のお飲み物■
    京都マルトシ珈琲 オリジナルブレンド珈琲
    ロンネフェルト社の紅茶
    カネ七畠山製茶 宇治茶カモミールブレンド
    自家製小菓子ミニャルディーズ
    (京都伏見産米粉の焼き菓子)付き

【Xmas2019】20%オフ!築150年京町家で京フレンチディナーを

    【Xmas2019】12/23~25のクリスマス限定のコース。京都市内の喧騒を離れ風情ある伏見エリアで
  • 8800円
  • コース内容

    □□通常11,000円→8,800円□□
    ヒトサラ限定

    【Xmas2019】

    ■聖夜のお愉しみアミューズ
    ■フォアグラと七面鳥のプレッセ
     フランボワーズ酢味噌と祇園原了郭の黒七味
    ■天然鮮魚と帆立貝とマリネ 柚子風味
    ■伏見産椎茸とマッシュルームポタージュ
     トリュフの香り
    ■オマール海老と海老芋のグラチネ
     西京味噌とマスカルポーネ
    ■牛フィレ肉のロースト フランス産天然塩
     季節の京地野菜とともに
    ■京都伏見カネ七畠山製茶の抹茶のオペラ
    ■食後のお飲み物■
    京都マルトシ珈琲 水ノ雅オリジナルブレンド珈琲
    ドイツ ロンネフェルト社のイングリッシュブレックファースト
    京都伏見 カネ七畠山製茶 オーガニック宇治茶カモミールブレンド

    ■小菓子ミニャルディーズ(ドライフルーツ入りシュトーレン)付き
    ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※コースは次のページで選択できます