ビストロアンドワインバータナカ

ビストロ & ワインバー タナカ

050-5263-5055

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

市内中心部 神社参道にある「レストラン&ワインバー」

「ビストロ&ワインバータナカ」は、これからの「新しいスタイル」に対応する為のリノベーションを行い、落ち着く空間でコース料理を堪能していただくお店として、店名を「レストラン ヴェレゾン」に変えスタートします。また仕切りを設けたワインバーエリアは「ソムリエ タナカ」として復活OPENさせます。営業は継続させながら準備が整いしだい正式に店舗名の変更を行います。12月にはワインショップもリニューアル予定です。

料理人 / 森山 貴史 氏 (モリヤマ タカシ)

専門ジャンル:フランス料理

食べることが大好きな少年は、料理人に憧れこの道へ進む

1990年、熊本県生まれ。食べることが大好きで、白いコック服を着て働く料理人に憧れを抱く少年だった。小学校一年生の頃には、既に将来の目標を料理人と定めていたという。常盤調理師専門学校を卒業後、熊本の結婚式場にて料理人人生をスタート。鹿児島の【城山観光ホテル】、業界最大手のブライダル会社を経て、2017年に現在の会社に入社。2018年のリニューアルと共に【Bistro&Wine Bar タナカ】シェフ・ド・キュイジーヌ着任。

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森山 貴史 氏

写真

  • カウンター席で、テーブル席で。お洒落に食事を満喫できる

    カウンター席で、テーブル席で。お洒落に食事を満喫できる

  • テラス席

    テラス席

  • 街の中心部 参道にあるテラスがあるビストロ

    街の中心部 参道にあるテラスがあるビストロ

  • エントランス

    エントランス

  • 上質なワインを届ける一軒。豊かな食卓でゲストをもてなす

    上質なワインを届ける一軒。豊かな食卓でゲストをもてなす

  • テーブル席

    テーブル席

  • テーブル席

    テーブル席

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ビストロ & ワインバー タナカの店舗情報

基本情報

店名 ビストロ & ワインバー タナカ
TEL

050-5263-5055

096-351-4424

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 熊本市電線 水道町駅 徒歩1分
アクセス 「水道町停留所」より徒歩1分
住所 熊本県熊本市中央区上通町3-26 casa de piano1F 地図を見る
営業時間
【土・日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:30) ランチ営業は(土・日のみ)です
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:30)
【火~日・祝・祝前】
ワインバー 16:00~00:00 (L.O.23:00) 日曜日は22時迄
【火~日・祝・祝前】
ワインショップ 15:00~22:00
定休日 月曜日

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感染症対策

スタッフの新型コロナウイルス ワクチン接種状況:接種済み

店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
コース¥4000~¥8000
【ランチ】
3000円
ビストロランチコース¥2750 シェフおまかせ¥4400
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
交通系ICカード
PayPay, LINE Pay, d払い, au PAY, Alipay

設備情報

キャパシティ 37人 ( 宴会・パーティー時 着席:37人 )
席数形態 個室は完全に仕切られた個室ではなく「半個室」のスタイルです。
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.ne.jp/asahi/wine/tanaka/
備考 お子様はビストロは「高校生」以上より、ワインバーは未成年の方のご利用はお断りしております。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-5055 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.熊本県熊本市中央区上通町3-26 casa de piano1F 「水道町停留所」より徒歩1分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています

このお店からのお知らせ

2021-10-15

11月より新店舗へリニューアルします!

11月より「ビストロ&ワインバータナカ」は「新しいスタイル」に対応する為のリノベーションを行い、「レストラン ヴェレゾン」と「ソムリエ タナカ」として運営をスタートさせます。

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ネット予約カレンダー

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27× 28× 29× 30× 31× 1 2

空席あり 残りわずか ×受付終了

本日予約可

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この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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