ビストロアンドワインバータナカ

ビストロ & ワインバー タナカ

050-5263-5055

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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市内中心部 神社参道にある「レストラン&バー」

「ビストロ」と「ワインバー」と「ワインショップ」が融合した大人の空間!ランチタイムご利用時は併設のワインショップよりお買い上げワインは自由に持ち込みOK(持ち込み料なし)夜は一品料理、各種コース料理をご用意しております。ワインバーご利用の方はグラスワイン1杯からお気軽に!。カウンター席、テーブル席、半個室、テラス席がございます。●感染防止対策● ①皆様へ手指のアルコール消毒。 ②4つの扉を開け、風の流れをつくり換気を行います。雨天以外は、ご希望によりテラス席をご準備します。③カウンター席、テーブル席とも、他のお客様とのスペースを確保します。 ④スタッフはマスクを着用し、対応します。

ビストロ & ワインバー タナカ
これだけは食べてほしいベスト3

シェフ特製ハンバーグ 180g (数量限定)

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シェフ特製ハンバーグ 180g (数量限定)

ワインの止まらなくなるひと品。熱々のままに食べたい『エスカルゴ オーブン焼き』

アラカルトメニューでは外すことのできないエスカルゴ。自家製バターをふんだんに使用して、オーブンでグツグツと焼き上げます。食欲をそそるバターの香り、ワインも止まらなくなる逸品です。

ワインの止まらなくなるひと品。熱々のままに食べたい『エスカルゴ オーブン焼き』

女性のゲストにも大人気。旬の魚を使ってつくる『シェフのおまかせのお魚料理』

旬の魚を使ってつくる、『シェフのおまかせのお魚料理』。オーダーされたワインに合わせて、さまざまな調理法で供してくれます。季節の野菜もふんだんに使うひと皿は、女性のゲストにも大人気です。

女性のゲストにも大人気。旬の魚を使ってつくる『シェフのおまかせのお魚料理』

料理人 / 森山 貴史 氏 (モリヤマ タカシ)

専門ジャンル:フランス料理

食べることが大好きな少年は、料理人に憧れこの道へ進む

1990年、熊本県生まれ。食べることが大好きで、白いコック服を着て働く料理人に憧れを抱く少年だった。小学校一年生の頃には、既に将来の目標を料理人と定めていたという。常盤調理師専門学校を卒業後、熊本の結婚式場にて料理人人生をスタート。鹿児島の【城山観光ホテル】、業界最大手のブライダル会社を経て、2017年に現在の会社に入社。2018年のリニューアルと共に【Bistro&Wine Bar タナカ】シェフ・ド・キュイジーヌ着任。

プロフィールを見る

森山 貴史 氏

写真

  • ソーシャルディスタンス

    ソーシャルディスタンス

  • エントランス

    エントランス

  • カウンター席で、テーブル席で。お洒落に食事を満喫できる

    カウンター席で、テーブル席で。お洒落に食事を満喫できる

  • 街の中心部 参道にあるテラスがあるビストロ

    街の中心部 参道にあるテラスがあるビストロ

  • オープンのテラス席でシンプルなコース料理を提供します。お1人様¥3.500(税別)

    オープンのテラス席でシンプルなコース料理を提供します。お1人様¥3.500(税別)

  • 上質なワインを届ける一軒。豊かな食卓でゲストをもてなす

    上質なワインを届ける一軒。豊かな食卓でゲストをもてなす

  • デートや会食におすすめの一軒

    デートや会食におすすめの一軒

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ビストロ & ワインバー タナカの店舗情報

基本情報

店名 ビストロ & ワインバー タナカ
TEL

050-5263-5055

096-351-4424

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 熊本市電線 水道町駅 徒歩1分
アクセス 「水道町停留所」より徒歩1分
住所 熊本県熊本市中央区上通町3-26 casa de piano1F 地図を見る
営業時間
【水~日】
ランチ 12:00~16:00 (L.O.13:30) 定休日の翌日のランチはお休みします。
【火~日】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.20:30) 併設のワインバーは深夜0時まで営業。※日曜日は22時迄
【火~日】
ワインバー 17:00~00:00 (L.O.23:00) 日曜日は22時迄
【火~日】
ワインショップ 15:00~22:00
定休日 月曜日

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衛生対策と予防の取り組み ●コロナ対策●
少しでも安心出来る空間をご提供する為
①ご来店いただいた皆様へ、最初にアルコール製剤を含む「除菌おしぼり」をお配りします。
②定期的に換気を実施します。天候状況により、寒くない場合は扉を常時開放します。
③カウンター席も含め、他のお客様とのスペースを確保します。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
コース¥4000~¥8000
【ランチ】
2500円
コース¥2500 ¥4000
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
交通系ICカード
PayPay, LINE Pay, d払い, au PAY, Alipay

設備情報

キャパシティ 37人 ( 宴会・パーティー時 着席:37人 )
席数形態 個室 ワインショップのセラー前の「サロン」を使用
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

12:00ー20:00

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.ne.jp/asahi/wine/tanaka/
備考 お子様はビストロは「高校生」以上より、ワインバーは未成年の方のご利用はお断りしております。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-5055 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.熊本県熊本市中央区上通町3-26 casa de piano1F 「水道町停留所」より徒歩1分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.●コロナ対策●
    少しでも安心出来る空間をご提供する為
    ①ご来店いただいた皆様へ、最初にアルコール製剤を含む「除菌おしぼり」をお配りします。
    ②定期的に換気を実施します。天候状況により、寒くない場合は扉を常時開放します。
    ③カウンター席も含め、他のお客様とのスペースを確保します。

ネット予約カレンダー

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202009
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202010
28 29 30 1× 2× 3× 4×
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12× 13× 14× 15× 16× 17× 18×
19× 20× 21× 22× 23× 24× 25×
26× 27× 28× 29× 30× 31× 1

空席あり 残りわずか ×受付終了

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