ディナー：8000円 ランチ：2500円 
グランドプラザ前駅 徒歩2分 
水曜日 料理メニュー
（税込価格）
額 美和食でこれだけは食べてほしいベスト３
鮪堪能コース
日本一の生鮪を豊洲市場、石司から仕入れ皆様に絶品を堪能して頂く特別コースでございます。
当店イチオシ鮪を是非、経験してみて下さいませ。
19800円
澄んだ出汁の美味しさがしみわたる季節の魚の吸い物『椀物』
料理人が丁寧に出汁を引いた椀物です。椀種には旬の魚介類を使い、さらに深い味わいと季節感をプラス。職人の技が詰まった一杯を味わえます。
厳選した旬の鮮魚を使い、素材の良さを最大限に満喫できる『お造り』
信頼のおける豊洲の仲卸を通じて、全国から送られて来る旬の魚介。その中でも良いものを選りすぐったお造りです。写真はマグロと長崎のクエを華やかな古伊万里の器に載せて、和の粋を一緒に盛り合わせ。
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一品料理
一品からのご注文にもお応えします。
お気軽にご来店くださいませ。400円～
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美コース
11000円
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額コース
16500円
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鮪堪能コース
日本一の生鮪を豊洲市場、石司から仕入れ皆様に絶品を堪能して頂く特別コースでございます。
当店イチオシ鮪を是非、経験してみて下さいませ。19800円
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※詳細はコースページをご覧ください。
▼ 一品料理も始まりました。尚、コースご希望の方は予約をお願い申し上げます。▼
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四季折々の魚や野菜をふんだんに盛り込んだ美しい一皿、『焼き物』
市場で厳選仕入れした魚介類と地場の野菜、豊洲市場直送の旬魚を丁寧に調理。ふんわりと焼き上げた魚の上品な旨味が口の中に広がります。額に収められた絵のような彩りを、まずは鑑賞してから味わいたい逸品です。
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澄んだ出汁の美味しさがしみわたる季節の魚の吸い物『椀物』
料理人が丁寧に出汁を引いた椀物です。椀種には旬の魚介類を使い、さらに深い味わいと季節感をプラス。職人の技が詰まった一杯を味わえます。
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厳選した旬の鮮魚を使い、素材の良さを最大限に満喫できる『お造り』
信頼のおける豊洲の仲卸を通じて、全国から送られて来る旬の魚介。その中でも良いものを選りすぐったお造りです。写真はマグロと長崎のクエを華やかな古伊万里の器に載せて、和の粋を一緒に盛り合わせ。
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※表示価格は税別価格です。
■コースより一例
額 美和食の店舗情報
基本情報
| 店名 | 額 美和食 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-5425 076-492-0122 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 富山地鉄市電環状線 グランドプラザ前駅 徒歩2分 |
| アクセス | 市電環状線グランドプラザ前駅で下車、グランドプラザを通って総曲輪通りを左へ。総曲輪フェリオ向かい。 |
| 住所 | 富山県富山市総曲輪3-2-27 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 62人 ( 宴会・パーティー時 着席:62人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 1F:カウンター12席、テーブル10席 2F:テーブル24席（個室有り） 3F:掘りごたつ式16席（個室有り） |
| 駐車場 |
なし
当店に併設の駐車場はありませんが近隣にコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
お弁当、オードブルは2日前までにお願い申し上げます。ご不明な点は、お気軽にお電話ください。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://biwasyoku-gaku.com/ |
