モリズバーガー

モリズバーガー

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料理メニュー

(税込価格)

モリズバーガーでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

森藤 繁 氏

料理人
森藤 繁 氏(モリトウ シゲル)

専門ジャンル: フランス料理

素材にこだわったおいしいハンバーガーの提供を目指して

1954年、愛知県名古屋市生まれ。名古屋市内のホテル・フレンチレストランで修業を積み、29歳で渡仏。帰国後、名古屋市内の【白亜館】などのフランス料理店でシェフを務める。【浜名湖オーベルジュ キャトルセゾン】オープンの際のシェフを経て、【炭焼きレストランさわやか】に入社。商品開発責任者として22年間勤務。2019年9月に【モリズバーガー】をオープンし、オーナーシェフとなる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・木~日】
11:00~15:00 (L.O.14:30)

定休日

火・水曜日

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