ミトチュウカソバムジャキショクドウ

水戸中華そば むじゃき食堂

050-5870-0364

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

くつろげる雰囲気

美味しさと居心地を大切にしたお店づくり

ラーメンの美味しさにこだわりながらも、食堂的な居心地の良さも大切にしているお店です。ゆったりとした空気に包まれながら、のんびりとしたひとときを過ごしてみませんか。

ファミリーにおすすめ

食べ盛りも小さい子どもも安心。ファミリーに嬉しいお店

ラーメンは全品大盛り無料。食べ盛りの子どもがいる家庭には嬉しいポイント。おもちゃとジュース付きの子ども向けのラーメンもあり、小さい子どもが居ても安心です。

1人でも入りやすい

チョイ飲みに活躍。お1人さまにおすすめのカウンター

カウンター席での1人使いも最適。1人でも気軽に足を運べるオープンな印象も魅力的。ビールやおつまみメニューもあるため、気軽なチョイ飲みにも活躍してくれます。

食材にこだわっている

生産地直送の限定メニューなど、サイドメニューにも注目

セットの丼ものやからあげ・餃子といった、サイドメニューにも力を入れています。北茨城の生産地直送『しらす丼』は期間限定。赤穂の塩のみで炊き上げた新鮮なしらすがたっぷり。食材にこだわったひと品です。

座敷がある

グループで気兼ねなく食事が楽しめる小上がり

友人同士や家族など、グループでの食事にぴったりの小上がり。小さい子ども向けのイスも用意あり。テーブルそれぞれの間隔も十分に設けられているため、気兼ねなく食事を楽しめます。

感染症対策に取り組んでいる

新型コロナウィルスに対する衛生対策について

むじゃき食堂では、以下の衛生対策を実施しております。
●アルコールおよび次亜塩素酸水で店内消毒
●ダイキン空気清浄機を2台設置(有害物質を酸化分解・花粉を分解・PM2.5の粒子を99%除去)

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

河野 成博 氏

料理人
河野 成博 氏(カワノ シゲヒロ)

専門ジャンル: ラーメン

ゲスト目線も大切に、満足できるお店にしたい

1976年、茨城県生まれ。もともと飲食とは異なった業界で活躍していたが、そのなかでラーメン職人たちに憧れを抱いていたという。ラーメンづくりへの挑戦を決意し飲食の世界へ。現在【水戸中華そば むじゃき食堂】で活躍中。自らもひとりのラーメンファンである河野氏。ゲストの目線もしっかりと意識し、満足させるお店づくりを心掛けている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~21:00

定休日

不定休

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