ニクバルアモーレ

肉バル アモーレ

050-5263-6095

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料理メニュー

肉バル アモーレでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

大城 雄大 氏

料理人
大城 雄大 氏(オオシロ ユウダイ)

専門ジャンル: 洋食全般

「見た目も味も美しい料理」をモットーに、幸せを届けたい

1988年、大阪府出身。「食べる」行為は、どんな人たちをも幸福にさせる。その「食」に関する仕事に携わりたと、料理人を志す。20歳の頃から都内の洋食レストランや肉バルに就職し、洋食の技術を習得。尊敬する先輩の「見た目も味も美しい肉料理をつくる」というポリシーに感銘を受け、技術に磨きをかけていく。【A4和牛寿司 肉バル BISON-バイソン- 本厚木店】料理長を経て、2019年6月に【肉バル アモーレ】料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木・日・祝】
11:30~00:00 (L.O.23:00)
【金・土・祝前】
11:30~01:00 (L.O.00:00)

定休日

無休

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この情報は2021年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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