通常：6000円 
長野駅 徒歩3分 
不定休 - プロフィール
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佐藤 秀一 氏 サトウ ヒデカズ
和食で学んだ技術を活かし、さまざまなジャンルに挑戦
1974年、長野県生まれ。専門学校を卒業後、日本料理一筋に研鑽を積む。長野県調理師コンクールで長野県知事賞を受賞したことをきっかけに、日本料理以外にも挑戦することを決意し、2011年、「株式会社クルークダイニング」に入社。ラーメン店、カレー店、唐揚げ店などいろいろな業態で経験を積み、2014年10月にオープンした【長野といえばBANIKUMAN】の料理長に就任。「株式会社クルークダイニング」の総料理長も務めている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 31年
- 著者・出演
- 長野県調理師コンクール長野県知事賞
長野といえばBANIKUMANの店舗情報
基本情報
| 店名 | 長野といえばBANIKUMAN |
|---|---|
| TEL |
026-228-0129 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | しなの鉄道線 長野駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR各線「長野」駅から徒歩3分。三線路通り沿いです。 |
| 住所 | 長野県長野市北石堂町1380 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 20人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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