6,600円(税込)
富山県産季節野菜のプレスビネグレットトリュフ
テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数：1～4名様
利用可能曜日：日・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：11:30～16:00
滞在可能時間：2時間30分
料理人
小室 徳幸 氏（コムロ ノリユキ）
専門ジャンル： 欧州料理
卒業文集に描いた夢「料理人」。その道を歩む
1960年、富山県生まれ。武蔵野調理師専門学校卒業後、東京のロシア料理店【スンガリー】に入店。その後、フランス料理に魅了され転向する。1985年渡仏し、【ローベルガード】、【プュイミロール】、【ミシェル・トラマ】など名店で修業を重ねる。五感に訴える一皿、料理にかける情熱を体感し、1991年帰国。富山市にて【ル・ジャルダン・デ・サンス】を開店する。
営業時間・定休日
ル・ジャルダン・ドゥ・サンスに行った1人の投稿から算出しています。
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