ディナー：15000円 ランチ：3000円 
恵比寿駅 徒歩00分 
月曜日 職人たちが魅せる、旬の素材のもてなし。恵比寿で満喫する贅沢なひととき
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恵比寿駅東口から徒歩0分。駅からすぐの立地ながらもビルの地下1階にある落ち着いた佇まいの寿司店【松栄】。豊洲市場をはじめ全国各地の漁港から厳選して仕入れた魚に、丁寧な仕事を施した職人の技が光る寿司が楽しめます。店内は木を基調とした上質なくつろぎ空間。檜でつくられた2つのカウンターに、3名から18名までの個室も完備。熟練の職人によるもてなしを心行くまで味わうことができる『おまかせコース』も好評で、前日までの相談でお土産として『特製ばらちらし』も用意できます。お1人さまや友人との普段使いはもちろん、ビジネス・プライベートでのここぞという大切な場面で頼りになる一軒。恵比寿で贅沢なひとときを満喫しませんか。
松栄 恵比寿東口店
これだけは食べてほしいベスト３
銀色に輝く『小肌』
風味にこだわった江戸前の小肌。銀色に輝くその一貫には、さまざまな技術が集約されています。
深い余韻をもたらす『煮穴子』
ふっくらと柔らかく香ばしく仕上げた穴子に、甘ダレをそっと添えて。脂ののった穴子の豊かな風味は、深い余韻を舌にもたらします。
料理人 / 石上 勝巳 氏 （イシガミ カツミ）
専門ジャンル： 寿司
今求められるものを見極め、期待に応え続ける
1969年、福島県生まれ。10代より職人を志し築地へ。1人の料理人として、やがて店主として。33年という歳月で、多くの出来事を通し自らのもてなしの形を追求してきた。現在は【松栄 恵比寿東口店】にて活躍中。接待など大切な場面で信頼される職人。今自らが求められているものを見極め、ゲストの期待に応え続けている。
写真
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「恵比寿駅」から歩いてすぐ。身近なアクセスも魅力
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カウンターで過ごすひとときは、自分へのご褒美
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肩の力を抜いて食事を楽しめるくつろぎ空間
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銀色に輝く『小肌』
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とろたくの握り『おはぎ』
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淡い桜色に品のある佇まい『春子』
このお店が紹介された記事
松栄 恵比寿東口店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 松栄 恵比寿東口店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-4622 03-6450-3334 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 恵比寿駅 徒歩00分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩02分 |
| アクセス | 東口改札を直進,エスカレーターを下る→右手の階段を下る→セブンイレブン向かいの三菱UFJ銀行があるビル |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿1-11-13 諸戸ビル2 B1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 月曜が祝日の場合は翌火曜 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 42人 |
|---|---|
| 席数形態 | 総席数：42席 カウンター席：20席 2名様用テーブル：2卓 個室：4室（3～18名様）※個室利用1室1,000円 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.matsue.cc/jp/ebisueast/ |
