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ボンサルーテカブキ
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コース一覧

●10月のディナーコース 3000円 

  • 3300円
  • コース内容

    ・アミューズ お迎えの一皿
    ・ノルディックサーモンのプースカフェとマグレ鴨のスモーク
    ・カボチャとフォアグラのテリーヌ添え
    ポルチーニとベーコンのクリームパスタ
     または
     生ハムとポルチーニのリゾット”ジュゼッペ・ヴェルディ”
    ・オリーブのペーストと野菜を纏った白身魚のアロースト茸のズッパ
     または
     茨城産ローズポークロース肉のタリアータとバラ肉のコートレッタ
    ・根菜の煮込み添え 早摘みロイヤル種のオリーブオイル
    ・林檎のストゥルーデル ヴァニラアイスと林檎の赤ワイン煮添え
    ・コーヒー
     ※バゲット付

    ※以下料金でメインの魚料理・肉料理の変更が可能です。
    ■魚料理 +500円
    ・アクアパッツァ
    ・白身魚、海老、ホタテのグリル
    ・車海老とマッシュルームのアヒージョ
    ■肉料理 +500円
    ・ローズポークバラ肉のコンフィ バルサミコ焼き
    ・天草大王のバロティーヌ
    ・天草大王 カチャトーラ +1000円
    ・グリルミート三種盛り +1500円
    ・千葉県産しあわせ絆牛ステーキ
    ※1000円でピッツァの追加注文が可能です。
    ※グランドメニューに掲載の商品よりお選びいただけます。
    ※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

●10月のディナーコース 4500円

  • 4950円
  • コース内容

    ・アミューズ お迎えの一皿
    ・ノルディックサーモンのプースカフェとマグレ鴨のスモーク
    ・カボチャとフォアグラのテリーヌ添え
    ・ポルチーニとベーコンのクリームパスタ
     または
     生ハムとポルチーニのリゾット”ジュゼッペ・ヴェルディ”
    ・オリーブのペーストと野菜を纏った白身魚のアロースト茸のズッパ
    ・茨城産ローズポークロース肉のタリアータとバラ肉のコートレッタ
    ・根菜の煮込み添え 早摘みロイヤル種のオリーブオイル
    ・林檎のストゥルーデル ヴァニラアイスと林檎の赤ワイン煮添え
    ・コーヒー
     ※バゲット付

    ※以下料金でメインの魚料理・肉料理の変更が可能です。
    ■魚料理 +500円
    ・アクアパッツァ
    ・白身魚、海老、ホタテのグリル
    ・海の幸とキノコのアヒージョ
    ■肉料理 +500円
    ・ローズポークバラ肉のコンフィ バルサミコ焼き
    ・天草大王のバロティー
    ・天草大王 カチャトーラ +1000円
    ・グリルミート三種盛り +1500円
    ・千葉県産しあわせ絆牛ステーキ
    ※1000円でピッツァの追加注文が可能です。
    ※グランドメニューに掲載の商品よりお選びいただけます。
    ※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

●秋のパーティープラン<2019.9月~11月>飲み放題付き

  • 5000円
  • コース内容

    ・アミューズ
    ・前菜3種盛り合わせ
    ・さつまいもとりんごのイタリアンサラダ
    ・サルシッチャと茄子のペペロンチーノ
    ・秋刀魚のコンフィとマッシュルームのトマトピッツァ
    ・本日の魚料理のソティー 栗のクリームリゾット添え
    ・葡萄牛ステーキ 野菜添え
    ・お楽しみ本日のドルチェ

●【2名様~】忘新年会プラン【2019.12-2020.2月限定】

  • 5000円
  • コース内容

    ・アミューズ
    ・前菜3種盛り合わせ
    ・芽キャベツと蕪のサラダ イタリアンドレッシングで
    ・ペスカトーレ
    ・塩麹のチキンとエリンギの和風ピッツァ
    ・本日魚のオーブン焼き ヴェルモットのクリームソース
    ・葡萄牛とソーセージの盛り合わせ オニオンリング添え
    ・お楽しみ本日のドルチェ

●女子会プラン 飲み放題付き

  • 5000円
  • コース内容

    ・アンティパスト(9種)
     スティック野菜、カプレーゼ、
     カマンベールのアマレット漬け、カモ肉の柚子味噌ソース、
     キヌアと野菜のオレンジ風味、蛸の炙り、
     サーモンとヤーコン、麦豚のローズマリー風味
    ・パスタ・リゾット・ピザ(選択)
     海老とトマトクリームのゼンパスタ
     アオサとアサリの十五穀米オイルリゾット
     野菜のピザ
    ・魚
     本日の魚の包み蒸し
    ・口直し
     グラニテ
    ・メイン(選択)
     牛ヒレ肉のロッシーニスタイル プルーンの赤ワインソース
     ローズポークのグリエ わさびクリーム添え
     仔羊ロースのグリエ エゴマオイルペースト
    ・デザート
     ワゴンでお持ちいたします。
    ・カフェ
     コーヒー、紅茶、カモミールティー、ローズヒップティー

    ※メニューはあくまでも一例です。入荷状況に応じて変更となる場合がございます。
    ※1人1皿ずつの提供となります。
    ※席滞在は無制限、カフェ以外の飲み放題はラストオーダー2時間30分となります。

●バースデープラン 飲み放題付き

  • 5000円
  • コース内容

    ・アミューズ
    ・コールドポークのサラダ仕立て
    ・貝の香草バター
    ・本日のピザ
    ・本日のパスタ
    ・本日の魚の包み蒸し
    ・本日の肉料理
    ・本日のドルチェ

    ※メニューはあくまでも一例です。入荷状況に応じて変更となる場合がございます。
    ※こちらのプランはプレゼント付きとなります。
     (お花[プリザーブドフラワー]、スパークリングワインボトル、ショートケーキから1つお選びください。)
    ※上記プレゼントを追加で付ける場合は各オプション別途3000円頂戴しております。
    ※ショートケーキは4名から5名用となります。プレートに文字入れ承ります。
    ※4名までは1人1皿ずつのサーブですが、グループ利用の場合は大皿での提供となります。
    ※お席は2時間制となります。飲み放題のラストオーダーは1時間半となります。

●グループ大皿プラン 飲み放題付き

  • 4500円
  • コース内容

    ・アミューズ
     ブルスケッター
    ・サラダ
     本日のサラダ
    ・前菜
     本日魚のカルパッチョ
    ・前菜
     モッツァレラとトマトのカプレーゼ
    ・パスタ
     本日のおすすめスパゲティー
    ・ピッツア
     マルゲリータ
    ・ドルチェ
     デザート
    ・カフェ

※コースは次のページで選択できます