ニホンリョウリナカミガワ

日本料理 中三川

050-5263-6018

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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宮崎県産「EMO牛」や鮮魚など、全国から届く旬食材による自由度の高い日本料理に舌鼓

乃木坂で隠れ家的な佇まいを醸す【日本料理 中三川】。その日に入荷した新鮮な旬食材と美酒を味わいながら、心づくしの饗応を受けられます。型にはまらぬ日本料理では、世界三大珍味「フォアグラ・キャビア・トリュフ」を使った『茶碗蒸し』など、遊び心と美味しさを持ち合わせた上質な料理をいただけます。食材ごとに料理は毎日変わるため、お決まりメニューは一切なし。コースはもちろん、アラカルトでも美酒佳肴に酔いしれられます。「食材さえあれば、料理のリクエストにお応えしています」と朗らかに語る店主の懐の深さも魅力。旬の魚介や野菜の他、宮崎県産「EMO牛」など、吟味された素材の滋味をいただける、大人の癒し空間です。

日本料理 中三川
これだけは食べてほしいベスト3

世界三大珍味「フォアグラ・キャビア・トリュフ」をあしらった、名物の贅沢な茶碗蒸し『三珍蒸し』

出汁の香り立つ、絹のようになめらかな茶碗蒸しに、角切りフォアグラ・キャビア・トリュフスライスをあしらった、名物。高級素材の芳醇な香りのハーモニーに、百合根による和のアクセントが効いた一品です。

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世界三大珍味「フォアグラ・キャビア・トリュフ」をあしらった、名物の贅沢な茶碗蒸し『三珍蒸し』

素材の旨みをたっぷり吸いこんだ、旬の食材の香り広がる『季節の炊き込み土鍋ご飯』

この日は『鯛めし』。季節ごとの旬の食材を使ったコースの食事メニューです。ふたを開けた瞬間、素材の香りがふわりと広がり、食欲を刺激。御飯の粒感、出汁を存分に吸い込んだ旨みは土鍋炊きならではの味わいです。

素材の旨みをたっぷり吸いこんだ、旬の食材の香り広がる『季節の炊き込み土鍋ご飯』

春夏秋冬の食材を少量多品で堪能する『季節のおまかせ懐石』

毎日仕入れる旬食材で構成される日替り懐石コース。お決まりは一切なく、素材を生かす料理を提供しています。事前予約ならワガママオーダーも可能。好みの食材や料理など、予算に合わせて柔軟な対応をしてくれます。

春夏秋冬の食材を少量多品で堪能する『季節のおまかせ懐石』

料理人 / 中三川 史晃 氏 (ナカミガワ フミアキ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

モノづくり好きな少年が、伝統と創作を楽しむ日本料理屋の店主に

1987年、千葉県生まれ。幼少期からモノづくりが好きで、小学生の頃から母の料理の手伝いをし、料理の楽しさに目覚める。調理師専門学校卒業後、池上本門寺の敷地内に佇む会席料理・仕出し料理屋で修業し約2年半研鑽を積む。その後、浦和のホテルでは幅広い料理の表現を学ぶ。料亭や会員制レストラン、懐石料理店などでも腕を磨く。サービスやバーも経験し、現在のスタイルの礎を築く。2017年6月【日本料理 中三川】を開業し独立。

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中三川 史晃 氏

写真

  • 乃木坂の外苑東通り脇の地下にひっそりと佇む、日本料理屋

    乃木坂の外苑東通り脇の地下にひっそりと佇む、日本料理屋

  • 一見すると飲食店とは分かりづらい隠れ家的な雰囲気の扉

    一見すると飲食店とは分かりづらい隠れ家的な雰囲気の扉

  • 高級感を漂わせる、さりげない花器の表札

    高級感を漂わせる、さりげない花器の表札

  • 心からくつろげる“真の上質空間”で、大人の和みの語らいを

    心からくつろげる“真の上質空間”で、大人の和みの語らいを

  • 肩を並べて日本料理と美酒に酔う、大人の乃木坂デートはいかが

    肩を並べて日本料理と美酒に酔う、大人の乃木坂デートはいかが

  • バーのような落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席も用意

    バーのような落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席も用意

  • 心に癒しを与えるインテリアにもこだわった内観

    心に癒しを与えるインテリアにもこだわった内観

  • 店内奥の4名席は、半個室のようなプライベート感が

    店内奥の4名席は、半個室のようなプライベート感が

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日本料理 中三川の店舗情報

基本情報

店名 日本料理 中三川
TEL

050-5263-6018

03-6804-1336

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩2分
アクセス 東京メトロ千代田線「乃木坂駅」3番出入口より徒歩2分(ファミリーマート隣)
住所 東京都港区南青山1-15-18 リーラ乃木坂B1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 18:00~02:00 ※2:00最終入店
【土】
ディナー 18:00~00:00 ※0:00最終入店
定休日 日・祝日
※定休日営業の事前相談も可能です。店舗に直接ご相談ください。

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・空気清浄機を設置しています 
・お客様同士の席間隔を空けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
御希望や御予算など柔軟に対応致します。お気軽にご相談下さい
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 12人
席数形態 会食向けの座席あり デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ https://nakamigawa.site/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-6018 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区南青山1-15-18 リーラ乃木坂B1F 東京メトロ千代田線「乃木坂駅」3番出入口より徒歩2分(ファミリーマート隣) ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています
    ・空気清浄機を設置しています 
    ・お客様同士の席間隔を空けています

このお店からのお知らせ

2021-01-18

営業時間のお知らせ(~2/7)

いつもご愛顧いただきありがとうございます。
飲食店営業時間短縮要請により
営業時間を18:00~20:00(ラストオーダー19:00)に変更しております。
※前々日要予約

2021-01-18

会員登録について

当店は会員制のお店になりますので
2回目以降ご利用の際は会員登録が必要になります
会員登録の仕方はご来店時又は御電話にてお問合わせ頂ければ幸いです
尚、非会員の方のご利用はお一人様2千円が別途掛かります

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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