カキゴヤドンマサオオオミヤエキヒガシグチテン

カキ小屋 首領マサオ 大宮駅東口店

050-5263-5181

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料理メニュー

カキ小屋 首領マサオ 大宮駅東口店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

山田 悠樹 氏

料理人
山田 悠樹 氏(ヤマダ ユウキ)

専門ジャンル: 和食全般

訪れる人の笑顔を励みに、料理をつくり続けて

1985年、山口県生まれ。料理の世界への憧れから、飲食業界へと進む。東京都内にある韓国料理店に入り本格的にキャリアをスタート。6年ほどの修業を積み重ねた後、和食へと料理ジャンルを広げていく。さらに、2015年【カキ小屋 首領マサオ 大宮駅東口店】のオープンに伴い料理長に就任。日本酒と季節ごとに変わる食材を使った料理の美味しい組み合わせを、積極的に提案している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【金】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.01:00)
【土・祝】
14:00~23:00 (L.O.22:00)
【日】
12:00~21:00 (L.O.20:30)

定休日

無休

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