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カキ小屋 首領マサオ 大宮駅東口店

050-5263-5181

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

市場の仲買人が目利きする新鮮魚介と全国各地の牡蠣を、豊富な日本酒と共に堪能

豊洲から直送で届く鮮魚や旬ごとに産地を変え選りすぐる牡蠣をアットホームな空間でゆっくりと味わうことができる【カキ小屋 首領マサオ 大宮駅東口店】。市場で活躍中の仲買人と直接タッグを組み買い付ける海の幸は、どれも新鮮で旨みが抜群です。牡蠣は、広島・三重・北海道など、旬に合わせて色々な種類の牡蠣が登場。期間限定だからこそ味わいたい格別な牡蠣は、身がしっかりと入っていて味わいも濃厚です。料理に合わせる日本酒は、店長がリストアップ。選び抜いた全国各地の地酒は、常時30種以上が並びます。少量サイズでオーダーができるため、飲み比べができるのも魅力的。デートや女子会、プチ宴会まで多彩なシーンにいかがでしょう。

カキ小屋 首領マサオ 大宮駅東口店
これだけは食べてほしいベスト3

まぐろの美味しさとサクサク感を楽しめる『まぐろのレアカツ』

マグロ専門の問屋から買い付ける極上のマグロに薄衣を付けて油で揚げた名物の一皿。マグロの旨み、カツとしての食感の両方を楽しめます。そのままでいただくのはもちろん、特製ソースもおすすめ。

メニューを見る

まぐろの美味しさとサクサク感を楽しめる『まぐろのレアカツ』

旬の恵みを少しずつ食べ比べできる『お刺身五点盛り(一人前)』

専任の仲卸業「マサオ氏」が目利きする旬の海の幸をふんだんに用いた逸品。旬の移り変わりを味わい尽くせる盛り合わせです。その日ごとに入荷する魚介が変わり、珍しいものも登場!

旬の恵みを少しずつ食べ比べできる『お刺身五点盛り(一人前)』

牡蠣の新たな魅力を味わい尽くせる『牡蠣の珍味三点盛り』

日本全国の牡蠣の漁場から、旬ごとにさまざまな種類の牡蠣を買い付けています。調理法や味付けは、都度変わる牡蠣に合わせてバリエーション豊かにアレンジ。日本酒のお供に最適な逸品です。

牡蠣の新たな魅力を味わい尽くせる『牡蠣の珍味三点盛り』

料理人 / 山田 悠樹 氏 (ヤマダ ユウキ)

専門ジャンル:和食全般

訪れる人の笑顔を励みに、料理をつくり続けて

1985年、山口県生まれ。料理の世界への憧れから、飲食業界へと進む。東京都内にある韓国料理店に入り本格的にキャリアをスタート。6年ほどの修業を積み重ねた後、和食へと料理ジャンルを広げていく。さらに、2015年【カキ小屋 首領マサオ 大宮駅東口店】のオープンに伴い料理長に就任。日本酒と季節ごとに変わる食材を使った料理の美味しい組み合わせを、積極的に提案している。

プロフィールを見る

山田 悠樹 氏

カキ小屋 首領マサオ 大宮駅東口店の店舗情報

基本情報

店名 カキ小屋 首領マサオ 大宮駅東口店
TEL

050-5263-5181

048-871-6401

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 大宮駅 徒歩3分
アクセス JR各線「大宮駅」から徒歩3分。大宮駅東口を出て左へ進み、「一番街」の中程にある建物1階です。
住所 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-51 大宮みのやビル1F 地図を見る
営業時間
【月~水・金】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【金】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.01:00)
【土・祝】
14:00~23:00 (L.O.22:00)
【日】
12:00~21:00 (L.O.20:30)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 36人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

このお店からのお知らせ

2019.05.09

週末の予約は4名~承り中

仕事帰りの集まりやデート、友人との語らいなどマルチに利用していただけるカキ小屋です。週末は、4名~のご予約をお願いしております。コース・アラカルトなどお好きな料理と共に楽しい時間をお過ごしください。

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