ソウサクニクリョウリヤキシャブオニクノタカシマデコボコヤ

創作肉料理・焼きしゃぶ お肉のたかしま凸凹屋

050-5263-5977

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

老舗精肉店直営。鹿児島黒牛をはじめ、クオリティの高い肉が多数揃う焼肉店

鹿児島県産黒毛和牛を中心に、厳選された上質な肉を堪能できる【創作肉料理・焼きしゃぶ お肉のたかしま凸凹屋】。親会社である老舗精肉店の直営店で、確かな品質の肉をたっぷり味わえるのが魅力です。看板メニューは、『焼きしゃぶ』。薄くスライスされた肉を溶岩プレートでさっと炙り、店自慢の特製ポン酢を付けていただきます。肉の旨味とポン酢の爽やかな香りが奏でる極上のハーモニーは、食通をも唸らせるほど絶品です。コース料理は5種類用意されており、100分の飲み放題付き。各種宴会に利用してみてはいかがでしょうか。友人や家族との食事、デートや女子会など幅広いシーンにも対応しており、使い勝手も抜群な焼肉の名店です。

創作肉料理・焼きしゃぶ お肉のたかしま凸凹屋
これだけは食べてほしいベスト3

オープン当初からの名物料理『焼きしゃぶセット』

鹿児島産黒牛を、網焼きまたは鹿児島の桜島でとれた溶岩プレートで軽く炙って食べる焼きしゃぶ。おすすめは遠赤外線効果でより肉を柔らかく、ジューシーに味わえる溶岩焼きです。野菜の甘味も増し、抜群の美味しさ。

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オープン当初からの名物料理『焼きしゃぶセット』

仲間や家族でワイワイ。贅沢な肉盛り『ファミリーセット(3~4人前)』

家族はもちろん、友人たちとシェアして食べられるセット。牛タン、味付け並カルビ、国産牛ヒレ、若鶏、豚トロ、豚バラなど、その時に一番美味しい肉を厳選し、提供してくれるので、さまざまな部位を堪能できます。

仲間や家族でワイワイ。贅沢な肉盛り『ファミリーセット(3~4人前)』

噛むほどに溢れる肉の旨味! 『赤身 盛り合わせ(1~2人前)』

黒毛和牛の赤身のモモ肉、ヒレ肉、和牛のほほ肉、ハラミなど、いろいろな赤身肉を堪能できるセットメニュー。口の中に広がる極上の旨味に、思わず笑みがこぼれます。1~2人前の量なので、少人数でも気軽に注文可能。

噛むほどに溢れる肉の旨味! 『赤身 盛り合わせ(1~2人前)』

料理人 / 西 正明 氏 (ニシ マサアキ)

専門ジャンル:和食全般

日本料理店や実家の寿司店で研鑽を積み、確かな技術を習得

1971年、福井県生まれ。実家が営む寿司店を将来継ぐことを考え、料理人の道へ。大阪の日本料理店で10年間の修業を重ねる。その後、居酒屋や実家の寿司店でさらに経験を積み、技術に磨きをかける。2016年より【創作肉料理・焼きしゃぶ お肉のたかしま凸凹屋】の店長に就任。肉のカッティングをはじめ、バリエーション豊富な一品料理の調理を担当し、訪れた人々を魅了している。

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西 正明 氏

写真

  • 真っ赤なトンネルのようなエントランスが印象的

    真っ赤なトンネルのようなエントランスが印象的

  • 居心地の良いプライベート空間。商談などのビジネスシーンに最適

    居心地の良いプライベート空間。商談などのビジネスシーンに最適

  • 今宵は大切な方と贅沢な時間を。極上の肉を味わう至福のひととき

    今宵は大切な方と贅沢な時間を。極上の肉を味わう至福のひととき

  • お子様用メニューに、チャイルドルーム。子供に優しい焼肉店

    お子様用メニューに、チャイルドルーム。子供に優しい焼肉店

  • 店内には風情ある趣深い坪庭が

    店内には風情ある趣深い坪庭が

  • 照明を抑え、落ち着いた雰囲気の店内

    照明を抑え、落ち着いた雰囲気の店内

  • 大人数での宴会に利用できる座敷席。カーテンで区切れば半個室に

    大人数での宴会に利用できる座敷席。カーテンで区切れば半個室に

  • 12名まで収容可能な完全個室

    12名まで収容可能な完全個室

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創作肉料理・焼きしゃぶ お肉のたかしま凸凹屋の店舗情報

基本情報

店名 創作肉料理・焼きしゃぶ お肉のたかしま凸凹屋
TEL

050-5263-5977

0776-26-8555

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 えちぜん鉄道三国芦原線 日華化学前駅 徒歩18分
福井鉄道線 田原町駅 徒歩15分
アクセス 日華化学前駅より車で5~10分。田原町駅より、車で5~10分。京福バス「県立歴史博物館前」より徒歩5分。
住所 福井県福井市大宮2-26-25 地図を見る
営業時間
【火~日】
ランチ 11:30~14:00
【火~木】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.22:00)
【金・土】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)
定休日 月曜日
※月曜日が祝日の場合は営業。翌火曜日は休み。※年末年始はお休みいただきます。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 80人
駐車場 あり

(15台)

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://dekobokoya.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-5977 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福井県福井市大宮2-26-25 日華化学前駅より車で5~10分。田原町駅より、車で5~10分。京福バス「県立歴史博物館前」より徒歩5分。 ここから地図が確認できます。

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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