サンビキノコブタ

3匹の子ぶた

050-5870-0332

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

まるで絵本の中にいるかのような雰囲気。来店者を笑顔にするお好み焼きと鉄板焼き

まるで絵本の中にいるかのようなレンガ造りの店内。来店者を笑顔にするお好み焼きと鉄板焼きの店が【3匹の子ぶた】です。思案橋駅から徒歩3分。鍛冶市通り商店街をまっすぐ進んだビルの2階にあります。店の中心部にある長い鉄板はオーダーメイド。ステーキ専門店でも使われるような、厚さ19mmのこだわり鉄板を使用。また、皿の鉄板やヘラ一つひとつにも、オーナーシェフの強いこだわりを感じることができます。メニューは『広島風お好み焼き』『長崎風お好み焼』『鉄板焼き』など。本格的な味わいと食べ方で堪能することができます。ランチ営業もあるので、カウンター席での1人ランチもおすすめです。

3匹の子ぶた
これだけは食べてほしいベスト3

チキンカツがのった超ボリューミーな焼きそば『北九州名物! カツのせ焼きそば』

福岡県北九州市のヒミツのごちそうとして人気のメニュー。新鮮キャベツと旨い豚肉の焼きそばに、アツアツのチキンカツをトッピングした超ボリューミーな一品です。

メニューを見る

チキンカツがのった超ボリューミーな焼きそば『北九州名物! カツのせ焼きそば』

千切りキャベツをたっぷり使用。野菜の甘みをお土産に『お持ち帰り 広島風お好み焼』

千切りキャベツをたっぷり使用、野菜の甘みを堪能できます。ソースはこだわりの店オリジナルソース。店頭で食べるお好み焼の味をそのまま持ち帰ることができる為、お土産にいかがですか。(電子レンジ対応容器使用)

千切りキャベツをたっぷり使用。野菜の甘みをお土産に『お持ち帰り 広島風お好み焼』

野菜・肉・卵・麺がたっぷり入った看板メニュー『純・広島風お好み焼 肉・玉子・そば』

「野菜」「肉」「玉子」「麺」、具材それぞれの良さを最大限に引き出した旨味のハーモニー。キャベツの甘味や卵の鮮度、麺の太さ全てにオーナーのコダワリがある一品です。

野菜・肉・卵・麺がたっぷり入った看板メニュー『純・広島風お好み焼 肉・玉子・そば』

料理人 / 安永 幹夫 氏 (ヤスナガ ミキオ)

専門ジャンル:お好み焼き・もんじゃ

転勤先の料理を食べ歩き、いつか自分の店をという夢を持つ

1962年、長崎県生まれ。長くサラリーマンをしていた。仕事では転勤が多く各地を転々とする。住んだ各地の美味しい料理を食べ歩いているうちに、いつの日か広島風お好み焼きを出す自分の店を持ちたいと思っていた。退職後、その夢を叶えるために、2019年4月お好み焼きと鉄板焼の店【3匹の子ぶた】をオープンした。広島出身の妻に手伝ってもらい、日々美味しい料理を提供している。

プロフィールを見る

安永 幹夫 氏

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3匹の子ぶたの店舗情報

基本情報

店名 3匹の子ぶた
TEL

050-5870-0332

095-821-6321

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 長崎電気軌道本線 思案橋駅 徒歩3分
アクセス 長崎電気軌道本線思案橋停留場から徒歩3分 アーケード側鍛冶屋町通り
住所 長崎県長崎市鍛冶屋町6-5 光風堂ビル2F 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 水曜日
11月10.11日はお休みを頂きます。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
810円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 35人 ( 宴会・パーティー時 立席:35人 着席:30人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

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