コビキチョウオオノ

木挽町 大野

050-5263-6069

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一汁三菜 10000円 4名様~

10000円

コース内容

一汁三菜、小吸物、八寸、香物、湯斗

ご予約条件

利用可能人数:4~6名様

滞在可能時間:4時間

私がつくっています

大野 友之 氏

料理人
大野 友之 氏(オオノ トモユキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

日本ならではの茶懐石料理で、心なごむ上質なひと時を

1971年東京都生まれ。銀座木挽町の料亭の女将である祖母、板場で腕を振るう父の下、繊細な味覚を培われ育つ。二代目として活躍していた父が病に倒れた事で、料理の世界と一線を引いていた自身の心に、店の再建をとの闘志が芽生え、関西の調理師専門学校に入学。卒業後は京都や東京など、各地の茶懐石料理店にて修業を重ねる。2001年、祖母と共に【木挽町 大野】を四谷に再建。現在四代目として精進を重ねている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日】
11:30~22:00 ※一日一組の予約制です。※不定期でティータイム営業も致します。

定休日

不定休

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