コミンカワショクタケシン

古民家和食 たけ芯

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050-5263-4928

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ディナー限定!厳選食材贅沢コース

15000円(税込)

⚠️こちらのコースは来店日より5日前までのご予約受付となります🙇※厳選仕入れの為!

⚠️こちらのコースは来店日より5日前までのご予約受付となります🙇※厳選仕入れの為!

写真は一例

コース内容

完全おまかせ料理

仕入れにより色々と変わり、楽しめるコース料理です!
河豚料理やクエ、すっぽん料理、海老や蟹料理が入るかも^_^季節によりますので、、ご了承ください。
その日の良い最高食材を店主が厳選して仕入れお料理致します!

こだわりポイント

飲み放題あり 2時間半以上
生ビールも可 デザート付き
ボリューム感あり 個室あり
貸切可

飲み放題内容

ご来店時にマスターに聞いて下さいね^_^
⚠️通常は飲み放題は付いておりません。
コース料理のお値段➕プレミアム飲み放題2時間、3000円!全てのドリンクメニューが飲めちゃいます♪
⚠️ご利用の場合は備考欄に飲み放題のクーポン利用と必ず明記をお願い致します。

ご予約条件

利用可能人数:2~6名様

利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~23:00

滞在可能時間:2時間30分

備考

⚠️こちらのコース来店日から5日前までのご予約受付となります🙇

贅沢食材をふんだんに^_^
写真は一例です。
料理はお任せとなります!
ご来店する方、全員の食材などで苦手やアレルギーなどございましたら、備考欄にて記入していただきお知らせください。

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私がつくっています

佐藤 武臣 氏

料理人
佐藤 武臣 氏(サトウ タケオミ)

専門ジャンル: 和食全般

日本食の心や文化を海外にも伝える、たたき上げの料理人

1972年、埼玉県生まれ。15歳の時料理人だった大叔父の「進学を迷うなら厳しい世界に入れ」との勧めでこの道に。荻窪の【大漁苑】に住み込みで入店し、料理を基礎から学ぶ。以降3~4年おきに店を変えながら修業を重ねる。中国上海に日本料理店を出したいという知人に請われ、料理顧問として2年間現地に赴任、3店舗の立ち上げに携わる。【たけ芯】は上海に日本食の文化を発信するための礎としての役割も果たしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)ディナーのご予約はネット予約が便利です。限定1組!ご予約のお客様が退店次第閉店となります。
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)完全前予約制!ランチのご予約はお電話、SNS、公式LINEにて受付中。定休日、毎週水曜日

定休日

水曜日 ※不定休あり、加えて私用でお休みする事がございます

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この情報は2024年4月23日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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