ダイダイフジエダテン

橙橙 藤枝店

050-5263-5448

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

静岡の銘酒をはじめ、各地の地酒と「新・和食」の宴会コースで幅広い層に人気のお店

JR藤枝駅北口目の前のビル2階という交通至便な立地。おすすめは、新鮮な旬の食材の旨みが詰まった「新・和食」の宴会コース。創作ながら、手間ひまかけてつくられるボリューム満点の料理内容は“和”に対するこだわりたっぷりで、盛り付けの美しさも楽しめます。お酒は、そんな料理を引き立てる各地の地酒がずらり。静岡を代表する銘酒『磯自慢』は、大吟醸・純米吟醸・特別本醸造の3種が揃い、飲み比べも楽しめます。店内の座席は靴を脱いで上がる板張りの、疲れた足にはうれしい掘りごたつ式。多彩な料理と日本酒を味わいたい人や、ビジネスマンの接待や小宴会、また季節の鍋料理を楽しみたい家族連れにも人気のお店です。

橙橙 藤枝店
これだけは食べてほしいベスト3

新鮮な地元素材ならではの旬のおいしさが堪能できる『季節の旬菜コース(月替り)』

毎日、地元の契約農家や専属業者から食材を仕入れています。写真は「新・和食」の月替りコースの一例、『鯛頭と浜名湖産青海苔の土鍋ご飯』『フォアグラ茶碗蒸し』『豚ロースのしゃぶしゃぶ』など。

メニューを見る

新鮮な地元素材ならではの旬のおいしさが堪能できる『季節の旬菜コース(月替り)』

大吟醸・純米吟醸・特別本醸造の『磯自慢飲み比べ』

地元静岡の銘酒『磯自慢』を、「大吟醸」「純米吟醸」「特別本醸造」と一堂にラインナップ。それぞれの飲み比べが楽しめます。こちらの3セットは「新・和食」とともに接待の席での必須アイテムです。

大吟醸・純米吟醸・特別本醸造の『磯自慢飲み比べ』

新しい美味しさを追求してたどり着いた『黒手羽先 暗黒のブラック』

なぜか真っ黒な『手羽先』。見た目はちょっとびっくりですが、一口頬張ればそのジューシィな鶏の旨みがやみつきに。レシピは企業秘密なのだそう。これ目当てのリピーターも多数とのこと。

新しい美味しさを追求してたどり着いた『黒手羽先 暗黒のブラック』

料理人 / 高橋 啓輔 氏 (タカハシ ケイスケ)

専門ジャンル:和食全般

和食の奥深い知恵を駆使し、斬新な「新・和食」を探求する日々

1979年、静岡県生まれ。当初は寿司職人に憧れ、下積みから10年以上修業を積み上げる。カウンター越しに注文を聞き、ゲストの「おいしいね」の笑顔がうれしくてさらに腕を上げ、やがて素材や寿司以外の和食レシピの探求にも関心が広がっていった。和食居酒屋【橙橙】の料理長兼店長職としての経歴は長く、地元の新鮮な旬の素材に新しいひと手間を加える「新・和食」を追求する日々を過ごしている。

プロフィールを見る

高橋 啓輔 氏

橙橙 藤枝店の店舗情報

基本情報

店名 橙橙 藤枝店
TEL

050-5263-5448

054-644-1618

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

最寄駅 JR東海道本線 藤枝駅 徒歩1分
アクセス JR東海道線「藤枝」駅北口から徒歩1分
住所 静岡県藤枝市駅前1-3-2 駅前会館2F 地図を見る
営業時間
17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 無休

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3800円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
席数形態 最大40名様の貸し切り部屋あります
最大30名様のお部屋もあります
駐車場 なし

近隣の有料駐車場をご利用ください

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり
こだわり

ネット予約カレンダー

201910
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19× 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
201911
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
201912
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5

空席あり 残りわずか ×受付終了

島田・藤枝・焼津×居酒屋全般のアクセスランキング

もっと見る

島田・藤枝・焼津でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

島田・藤枝・焼津で女子会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top