ホテルニューオータニトットリベルビュー

ホテルニューオータニ鳥取 BelleVue

050-5870-2032

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

地上13階のおもてなし。自然の風景と夜景が魅せる、天空のレストラン

一流ホテル「ホテルニューオータニ鳥取」の最上階にある【BelleVue】。2020年4月に「天空のレストラン」をコンセプトにリニューアルオープン。軽食や喫茶を始め、大切な人とのお食事にぴったりの各種コースや鉄板焼きをご準備致しております。美しい景色を背景に、楽しい時間はいかがですか?

ホテルニューオータニ鳥取 BelleVue
これだけは食べてほしいベスト3

旬の食材を取り入れた、季節によってメニューが変わる『Specialty Dinner』

画像は一例です。「国産牛サーロインの網焼き ポルチーニ茸ソース 秋茄子のグラタンと共に」となっており、サーロインとソースの相性が抜群。赤ワインと合わせたくなる、深い味わいです。

メニューを見る

旬の食材を取り入れた、季節によってメニューが変わる『Specialty Dinner』

特選国産牛フィレ(100g)鉄板焼きコース

シェフが目の前で仕上げる鉄板焼きコース。特別な1日に是非ご利用下さい。その他の鉄板焼きコースもご準備致しております。

特選国産牛フィレ(100g)鉄板焼きコース

国産牛100%使用した『ホテル特製げんこつハンバーグ』

国産牛100%を使用した、200gのボリュームあるハンバーグ。絶妙な火入れで席へと運ばれ、ゲストの目の前でスタッフが最後の仕上げを行います。鉄板から立ち上る蒸気と薫りと音に、食欲を刺激されます。

国産牛100%使用した『ホテル特製げんこつハンバーグ』

料理人 / 米澤 紀史 氏 (ヨネザワ ノリフミ)

専門ジャンル:洋食全般

料理人として充実した毎日。やりがいのある日々を送る

1980年兵庫県生まれ。結婚のタイミングで鳥取県に移住。その際、縁があって【ホテルニューオータニ鳥取】に入社することととなる。その後、グリルレストランとラウンジの両方を営業している【BelleVue】に、料理人として配属。以来、厨房を任され料理をつくり続けている。

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米澤 紀史 氏

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ホテルニューオータニ鳥取 BelleVueの店舗情報

基本情報

店名 ホテルニューオータニ鳥取 BelleVue
TEL

050-5870-2032

0857-23-1111

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 鳥取駅 徒歩3分
アクセス 鳥取駅より徒歩3分。【ホテルニューオータニ鳥取】地上13階にあります。
住所 鳥取県鳥取市今町2-153 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:00 軽食・喫茶は終日営業
ディナー 17:30~21:00 軽食・喫茶は終日営業
定休日 無休
定休日無し ※鉄板焼きランチは土・日・祝日のみ
衛生対策と予防の取り組み ・ホールスタッフ、キッチンスタッフ共にマスク着用を義務付け。
・店舗の入り口に消毒液を設置
・新型コロナウィルス感染症等への対策として当面の間営業時間は20:00まで

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, 銀聯

(MUFG,日本海信販)

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:35人
席数形態 グリル40人、ラウンジ60人
個室2室(18名様まで)※個室利用には別途利用料金がかかります。
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

喫煙ブース有

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.newotani-tottori.jp/restaurant/restaurants/grill_bellevue

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