シモムラボクジョウチョクエイヤキニクテンサンダイメシモムラギュウ

下村牧場直営焼肉店三代目下村牛

050-5263-4700

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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国産食材にこだわっている

安全・絶品・高品質の黒毛和牛「下村牛」を提供

下村牧場育ちの「下村牛」。作り置きせず、毎日独自ブレンドして与える餌、牛同士の相性などを踏まえたストレスのない飼育部屋などのこだわり肥育の結果、旨味成分は通常の約30倍に。高品質が評価され受賞歴も多数。

くつろげる雰囲気

天井が高く開放感ある店内、のんびり絶品肉を味わう

テーブル席同士を隔てる仕切りはもちろん、テーブル席と掘りごたつの境目にも周囲の視線が気にならないよう等間隔で仕切りを設置。プライベート感があるだけ、リラックスして美味しい料理を味わえます。

個室がある

掘りごたつの半個室、完全個室あり

4人・6人席の掘りごたつを、スクリーンで仕切って10人席の半個室にできます。ちょっとした飲み会などに便利です。他に、36人まで収容できる和モダンな掘りごたつの完全個室もあり。

接待・会食におすすめ

下村牛を満喫できるコースを用意

コース内容は、予算などに応じて対応可能。主賓好みのコースにすれば、会食の席も一層なごやかになります。また、親戚などの集まりに便利な10人収容の半個室、36人までの完全個室もあり。

宴会におすすめ

36人までOK、掘りごたつの完全個室

和モダンな造りの完全個室は掘りごたつの6人席を6卓用意。2卓を仕切って12人用の完全個室もつくれます。また、下村牛を堪能できるコースには飲み放題も付けられます。ゆったり美味を味わう宴会を開けます。

女子会におすすめ

1000円均一の絶品希少部位!コスパ良い肉食女子会を

全24種の下村牛希少部位。上品な脂の旨み『ショートリブ』、程よい弾力と濃厚な味わいのホホ肉『最高級下村牛ツラミ』など、グルメな大人女子も納得の絶品肉は1000円均一でお得感あり。食べ比べて楽しむ女子会を。

1人でも入りやすい

仕切り付きテーブル席で「ひとり焼肉」ざんまい

周りが気にならない仕切付きテーブル席。ひとり焼肉客の利用が多いと言うのもうなづけます。ここなら、マイペースで好きな料理を存分に味わう贅沢なひとり時間を堪能できます。

ファミリーにおすすめ

小さなお子様連れでも安心、掘りごたつ完備

手足を伸ばしてくつろげる掘りごたつは、4人・6人席を設えています。スクリーンで仕切って10人席の半個室もつくれるので、三世代での会食などにももってこいです。

デートにおすすめ

極上肉の数々、2人の時間を盛り上げる

味わい深い下村牛を使った多彩なメニュー。美味しいものを2人であれこれ食べ比べれば、自然に会話も弾み、お互いの距離も縮まります。プライベート感ある仕切り付きのテーブル席もあり。

料理・お店の雰囲気

旨み成分は通常牛の30倍ある「下村牛」

 

駐車場あり!大府駅から車で5分

 

私がつくっています

下村 篤 氏

料理人
下村 篤 氏(シモムラ アツシ)

専門ジャンル: 焼肉

食肉のプロ、調理のプロとタッグを組み、下村牛の旨み引き出す

1988年生まれ。大学卒業後、大手食肉商社で5年修業。牛肉の解体加工から、百貨店、小売販売ノウハウまで習得。現在、身に付けた専門知識・技・経験を基に、【下村牧場直営焼肉店三代目下村牛】の店長兼料理人として、牛肉の加工、仕込みを担当。京都の料亭で約10年腕を磨いた塚田 誠一郎料理長と協力し「食肉・調理のプロ2人体制」で逸品を生み出している。また、下村牧場卸売部責任者としても70社以上との取引を担当し、活躍中。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 16:00~21:00 (L.O.20:30)愛知県の要請に基づき、新型コロナウィルス感染症拡大防止のため、営業時間を次のとおり変更いたします。

定休日

水曜日

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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