ヤキニクハクリュウ

焼肉白龍

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 ディナー:3500円
  • 最寄り駅 明石駅 徒歩4分
  • 定休日 火曜日

050-5263-4581

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「椚座牛」の更に糖質の少ないA5ランクを使用! 明石駅 徒歩4分・こだわりの焼肉店

子どもを産んでいない貴重なメス牛の肉を食べられる【焼肉白龍】。柔らかく口の中でとろけていくような食感を楽しめます。農場から直送して仕入れたものを店頭で切り分けているので、鮮度も抜群。素材そのものの旨みを存分に堪能できます。プロと相談して決めたお酒は、肉の味を引き立ててくれるものを吟味して取り揃え。煙が出にくいロースターを完備しており、匂いがつきにくいのも嬉しいポイントです。限定1席のカップルシートもあるので、記念日や誕生日などお祝いごとのある特別な日のデートにもぴったり。少し離れたところに隔離されている完全個室は、ちょっとしたパーティーはもちろん、接待などのビジネスシーンにもおすすめです。

焼肉白龍
これだけは食べてほしいベスト3

自家製の特製タレに浸して味わう『特選カルビのうす切り』

とろけるような舌触りの良さと、口いっぱいに広がる濃厚な旨みを堪能する一品。タレは2種類あり、おろしポン酢をつければあっさりとした味わいで、卵ならまったりとした食感とコクを楽しめます。

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自家製の特製タレに浸して味わう『特選カルビのうす切り』

1日3食限定。炊き立てホカホカのご飯と肉を食らう『肉釜飯』

釜で炊いたご飯に、独自に味付けた肉とシソをたっぷりとのせた釜飯。紅ショウガが味にアクセントをもたらしています。食べきれなかった場合はおにぎりにしてくれるので、お土産にもぴったりです。

1日3食限定。炊き立てホカホカのご飯と肉を食らう『肉釜飯』

豪快にかぶりつきたくなる黒毛和牛の『厚切りステーキ』

ステーキ用に分厚くカットした「椚座牛」に舌鼓。素材そのものの旨みを感じられるよう、塩コショウのみでシンプルに味付けしています。そのままでももちろん、山葵をつければ肉の甘みがいっそう引き立ちます。

豪快にかぶりつきたくなる黒毛和牛の『厚切りステーキ』

料理人 / 田中 義典 氏 (タナカ ヨシノリ)

専門ジャンル:焼肉

美味しい「椚座牛」を広めるため、日々挑戦し続ける料理人

1973年、兵庫県生まれ。幼少期より食べることが好きで、「いつかは自分の店を持ちたい」と夢見るように。経営や接客の勉強を重ねる内に“椚座牛”に出合い、「ぜひこの味を広めたい」と思うようになり、一念発起し2018年に【焼肉白龍】をオープン。新メニューの開発にも力を注ぎ、様々な調理法を試すなど試行錯誤を重ねる。「美味しい肉を味わってほしい」との一心で、上質な肉をリーズナブルに提供できるよう、挑戦し続けている。

プロフィールを見る

田中 義典 氏

焼肉白龍の店舗情報

基本情報

店名 焼肉白龍
TEL

050-5263-4581

078-913-2983

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR神戸線 明石駅 徒歩4分
JR山陽本線 明石駅 徒歩4分
アクセス JR各線 明石駅を南へ徒歩5~6分歩き、R2号線沿いを西へ進むと見えてきます。
住所 兵庫県明石市大明石町1-13-17 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
17:00~22:30 (L.O.22:00)
定休日 火曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 28人
席数形態 半個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ https://yakinikuhakuryu.owst.jp/

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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