ディナー：10000円 ランチ：4000円 
芦屋駅 
水曜日 
貯まる・使える 
大切な人と過ごす特別な時間を、非日常な空間で。目で見て味わう彩り豊かなモダン和食
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
芦屋の閑静な住宅街に佇む【芦屋和奏こころ】。オーナーシェフ原健介氏が、和食ならではの季節感を活かしながらフレンチ・イタリアンの技法も取り入れたモダン和食でもてなしてくれます。厳選食材を駆使した料理は体に優しいだけでなく、目でも楽しめる感性あふれるものばかり。アフターヌーンティーのように3段セットされた前菜がつくお昼の会席コース『こころ』は、食べるのが惜しいほどです。夜の会席コースやお祝い会席も揃い、用途や好みに応じたコースをアレンジしてもらえます。店内は気軽なテーブル席、個室の座敷席を備えたモダンな和空間。家族の記念日や結納、法事、接待など、特別なひとときをゆったりと過ごすことができます。
料理人 / 原 健介 氏 （ハラ ケンスケ）
専門ジャンル： 和食全般
高い技術と豊かな感性を活かし、新しい和食を通して感動を提供
1980年、長崎県五島列島生まれ。学生時代のアルバイト時、料理でお客様を喜ばせることにやりがいを感じて料理人に。寿司割烹、【東京竹葉亭】で修業を積んだ後【大乃や】等の老舗割烹料理店で料理長を務める。オペレーションファクトリーで計数管理に携わる3年間を経て2018年6月独立し、【芦屋和奏こころ】を開店。それまで培った技術とノウハウを活かし、和食の枠にとどまらない新しい発想のモダン和食を提案している。
写真
-
閑静な住宅街に佇む一軒家レストラン
-
周りを気にせずくつろげる、ゆったりとした座席配置
-
8名から24名まで、人数に応じて使い分けできる個室
-
開放的な和モダン空間で非日常を満喫できる一軒家レストラン
-
和の趣き漂う3階廊下
-
間接照明と木材が温もりを伝えるスタイリッシュな空間
-
-
丁寧にひいた出汁で味わう五島列島のうどん、各地の旬魚
芦屋和奏こころの店舗情報
基本情報
| 店名 | 芦屋和奏こころ |
|---|---|
| TEL |
050-5870-1490 0797-61-7820 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陽本線 芦屋駅 |
| アクセス | JR山陽本線芦屋駅下車徒歩15分。芦屋駅より約900mです。 |
| 住所 | 兵庫県芦屋市岩園町9-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 水曜日が祝日の場合は営業します。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室・会食向け座席あり 2階：テーブル46席 3階：座敷 8名用個室×3 最大24席 ※個室はサービス料10％ |
| 駐車場 |
あり
1階部分は駐車場8台分 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
10:00～17:00 【デリバリーあり】
11:00～17:00 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://ashiya-wasou.com/ |
| 備考 |
|
このお店のInstagramを見る
